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课件网) 第一单元 走进化学世界 复习课 人教版 九年级上 这是《初中化学课堂教学优化设计的实践探索》（人教版“初中化学教案” ）一书的配套课件，这本书的形成历时十余年，是作者多年教学实践的积累，以“把每一节课当作礼物送给学生”作为设计追求！ 购书可与作者联系，QQ：871003695；手机/微信：13990810599。 书到付款。 一、物质变化和性质 1.物理变化 2.化学变化 没有生成其他物质的变化，叫做物理变化。物理变化常常伴随着形状和状态的改变。 生成其他物质的变化，叫做化学变化，又叫化学反应。 3.化学变化的基本特征 在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如颜色改变、放出气体、生成沉淀等，还伴随着能量变化（吸热、放热、发光）等，这些现象常常可以帮助我们判断是否发生了化学变化。 （一）物质的变化 ：有新物质生成 新知讲解 判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据：是否有新物质生成。 注意： 判断物质变化的类型不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质。发光发热不一定是化学变化，如蜡烛燃烧发光发热，在这过程中生成了新物质，是化学变化；而电灯通电时也发光发热，在这过程中没有新物质生成，是物理变化。产生气体也不一定是化学变化，如水受热至沸腾时会产生大量气泡，是物理变化。变色也不一定是化学变化，如氧气液化时变成淡蓝色。所以是否产生了新的物质，是判断物理变化与化学变化的唯一根据。 新知讲解 化学变化和物理变化的本质区别是什么？ 化学变化有新物质生成，而物理变化没有新物质生成。 新知讲解 化学变化和物理变化的联系： 发生化学变化时一定同时发生物理变化，而发生物理变化时不一定同时发生化学变化。 【练习1】 请判断下列变化中，哪些是物理变化，哪些是化学变化？为什么？ （1）钢铁生锈 ；（2）电灯发光 ； （3）酿造酒精 ；（4）食物变质 ； （5）纸张燃烧 ；（6）火药爆炸 ； （7）瓷碗破碎 ；（8）汽油挥发 ； （9）石蜡熔化 ；（10）煤气中毒 ； （11）干冰升华 ；（12）液体蒸发 。 物理变化 物理变化 物理变化 物理变化 物理变化 物理变化 化学变化 化学变化 化学变化 化学变化 化学变化 化学变化 新知讲解 爆炸有物理爆炸和化学爆炸，气球或轮胎爆炸属于物理变化，由燃烧引起的爆炸是化学变化，如瓦斯爆炸。 中毒一般是化学变化。 新知讲解 （二）物质的性质 1.化学性质 2.物理性质 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。 如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等。 如物质的可燃性、稳定性、毒性、氧化性、还原性、酸性、碱性等 有的物质常温下容易发生化学反应生成新的物质，我们说这些物质在常温下稳定性差。 新知讲解 性质和变化的区别 性质是物质本身特有的属性，而变化则是物质运动的过程。 叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“不易”、“会”、“可”等表示能力或属性的词语。 新知讲解 性质和变化的关系 性 质 决 定 变 化 反 映 例： 汽油可燃烧 汽油燃烧； 决定 反映 新知讲解 【练习2】 请判断下列性质中，哪些是物理性质，哪些是化学性质？ ①颜色 ； ②状态 ； ③硬度 ； ④沸点 ； ⑤可燃性 ； ⑥稳定性 ； ⑦挥发性 ； ⑧溶解性 ； ⑨密度 ； ⑩毒性 。 物理性质 物理性质 物理性质 物理性质 物理性质 化学性质 化学性质 化学性质 物理性质 物理性质 新知讲解 物理性质不需要发生化学变化就能表现出来，物理性质不一定通过物理变化表现出来。如颜色、状态、气味 ... ...
