课件28张PPT。课题2 化学是一门 以实验为基础的科学 蜡烛及其燃烧的现象1.知识与能力： （1）学习蜡烛及其燃烧的探究 （2）初步培养学生观察实验，表述实验现象的能力。 2.过程与方法： 通过教师提出课题，而后进行师生讨论确定方案，学生分组实验探究，最后填写实验报告，掌握系统观察的内容与方法。 3.情感态度价值观 （1）通过对蜡烛及其燃烧的探究，激发学生学习化学的兴趣。 （2）通过探究，使学生体会发现的乐趣和成功的喜悦。 （3）通过分组实验使学生认识到实验是学习化学的重要途 径，并培养同学之间的合作能力。教学目标 培养学生对实验现象的观察、记录和描述能力，激发学生对探究实验的兴趣。 训练学生主动发现实验现象，准确表述实验现象的能力。教学重点：教学难点：思考：谁知道chemistry(化学)这个英文单词的起源？ 公元前1500年到公元1650年，炼丹术士幻想通过炼丹发明长生不老药，炼丹术士幻想通过点石成金使自己荣华富贵，从而开始研究炼丹（即最早的化学实验），他们的炼丹作坊是现在化学实验室的前身，在实验中发明了许多化学器具，同时也积累了大量的化学知识，为化学发展成为一门科学做出了贡献。它起源于alchemy（即炼金术） 化学的产生和发展都离不开实验，许多重大的发现和成果也都是通过实验得到的。即化学是一门以实验为基础的学科。化学离不开实验，学习化学的一个重要途径是实验，通过实验以及对实验现象的观察、记录和分析等，可以发现和验证化学原理，学习科学探究的方法并获得化学知识。科学探究的一般过程：1、提出问题2、猜想与假设3、设计实验方案4、进行实验5、观察现象、 记录数据6、分析现象， 处理数据， 得出结论 生日蛋糕上插几支蜡烛，气氛显得特别好。对蜡烛及其燃烧现象的探究思考：我们在生活中会接触到形状各异，颜色不同的蜡烛，那你能回答下列问题吗？【提出问题】 1、蜡烛有哪些性质？ 2、燃烧时发生哪些变化？伴随发生什么现象？ 3、燃烧后生成什么物质？通过什么手段来证实它们？活动提示 点燃前燃烧时熄灭后反应物的色味态反应条件、 光焰色、 烟雾气生成物的色味态活动与探究一 运用除味觉以外的所有感官对一支蜡烛在点燃前进行观察，并将观察到的现象在表中作详尽、客观的描述和记录。比一比：哪一组观察的仔细，记录的多。对点燃前蜡烛探究颜色形状气味手感硬度是否溶于水密度提出问题蜡烛的物理性质对点燃前蜡烛探究 白色 略有 固体 质软 不溶 比水 气味 滑腻 水 小 对蜡烛燃烧过程的探究活动与探究二 1. 蜡烛燃烧时火焰有什么特点？分为几层？提出问题外焰内焰焰心火焰分为三层， 外层最明亮，内 层最暗外焰温度最高焰心温度最低火焰哪一部分的温度最高哪一部分温度最低？ 设计实验设计实验：点燃蜡烛，取一火柴梗平放入火焰中,1秒后取出,比较其不同部位被烧情况 先变黑略黑基本不黑 实验探究蜡烛燃烧的产物提出问题： 蜡烛燃烧的生成物有哪些？进行猜想： 分别取一个干冷的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯，先后罩在火焰上方，观察现象燃烧的生成物为二氧化碳和水设计实验： 实验探究蜡烛燃烧的产物观察、记录实验现象： （1）干冷烧杯内壁出现无色液滴 （2）沾有澄清石灰水的烧杯内壁浑浊不明显分析现象 得出结论 蜡烛燃烧后生成水和二氧化碳 实验改进 对蜡烛熄灭后的探究活动与探究三你观察到了什么？ 蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出，它的成分是什么呢？ 实验探究 提出问题 用燃着的火柴点白烟，观察现象现象：白烟燃烧并再次点燃蜡烛结论：白烟有可燃性 通过对蜡烛及其燃烧的三部分的实验探究，你对蜡烛有了怎样的了解？ 想一想对蜡烛及其燃烧的探究 对蜡烛及其燃烧的探究活动中体现了化学学习的什么特点？想一想化学学习的特点：关注物质的性质 如颜 ... ...
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