友情小提示: (1)加热时,不要用手去接触三脚架和烧杯。 (2)观察后,不要立即取下烧杯,应先熄灭酒精灯,待其冷却后再取下杯子。 (3)注意使用酒精灯的方法。 (4)给烧杯加热时应该隔着石棉网加热。 (5)注意观察实验现象。 (6)小组分工合作,认真操作,仔细观察,及时填写好记录单。 实验记录表: 观察到的现象 木屑(米粒、粉笔末)在水中的运动路线 实验结论 我发现了…… 加热容器底部时,底部受热的水会上升,周围及上面较冷的水会流过来补充,然后又被加热而上升……冷水和热水相对动 ,这样就使水产生了对流。热在水中主要是以对流的方式传递的。 暖气片 生活中的应用: 对流这种传热方式在生活中的应用非常广泛,你还知道哪些生活实例是利用对流来解决问题的? 烧开水时水的对流示意图 吃火锅 煮汤 怎样让稀饭热的快? 怎样让炉火更旺? 解决生活中的问题: 先倒饮料,再倒热水? 还是先倒热水,再倒饮料呢? 让冷饮热的更快些: (先倒热水,再倒饮料。) 课堂检测,请我能行! 1.我来填一填。 (1)因为 ,所以木屑会在水中游动起来。 (2)热在空气中主要是靠 的方式传递。 (3)在给冷粥加热时,会出现这样一种现象,即锅里的粥有的地方已经冒泡了,但没有冒泡的地方还是凉的,这是因为 。 2.当好小法官。 (1)给放有小米粒的水加热时,小米粒在水中的对流方向是从下到上,再从上到下,翻滚着循环。( ) (2)面条是利用热对流煮熟的。( ) (3)在有暖气的屋内点燃蚊香的时候,蚊香烟飘动的方向是向着暖气片的方向。( ) 3.水饺是怎样煮熟的?怎样能让水饺熟得更快些? 水产生了对流 对流 凉粥的流动性差.又不易传导热。 Ⅴ Ⅴ Ⅴ 1、你在这节课中学到了 什么知识? 2、你的表现如何?你的 同学呢?
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