《食物的消化与吸收》（第二课时）练习 一、选择题： 1．食物在口腔中充分咀嚼的重要意义是（ ） A．将食物彻底消化 B．进一步释放食物营养 C．有助于对食物的吸收 D．减轻胃肠的负担 2．大米是我们的主食，其中的淀粉等大分子物质必须经过消化才能被人体吸收。人体内参与淀粉消化的消化液有（ ） A. 胃液、胆汁、胰液 B. 唾液、肠液、胰液 C. 胆汁、肠液、胰液 D. 唾液、胃液、肠液 3.下列关于食物的营养成分及消化过程的叙述，正确的是（ ） A. 人体缺乏维生素C容易患夜盲症 B. 糖类是人体生长发育、组织更新的物质基础 C. 脂肪的消化需要多种消化液参与 D. 蛋白质的消化过程只能在小肠中进行 4.下列说法中错误的是（ ） A．常吃素的人却没有患夜盲症是因为某些植物性食物中含有维生素A B．淀粉制成的药物胶囊可以减少对胃的刺激 C．牙龈出血的人应多吃水果和蔬菜 D．胆囊炎患者应少吃油脂类食品 5．下列消化液中，对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的是( ) A．唾液和胃液 B．肠液和胰液 C．胆汁和胰液 D．胃液和肠液 6．食物在消化道内经过消化才能进入人体，淀粉和蛋白质被彻底消化的产物分别是（ ） A．葡萄糖、甘油 B．葡萄糖、脂肪酸 C．葡萄糖、氨基酸 D．氨基酸、甘油 7.医生从小王消化道的某器官中取出少量液体，经化验发现含有葡萄糖、麦芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪、维生素等物质。则该器官是下图中的( ) A.① B．② C．③ D．④ 8.下列消化腺分泌的消化液流入小肠的是（ ） A．肠腺 B．胰腺 C．肝脏 D．以上都是 9．下列器官的功能与如图所示阴影部分相符的是（ ） A．胰 B．口腔 C．小肠 D．肝脏 10.某严重肠梗阻患者，由于组织坏死，切除了近4米的小肠，手术后其消化功能仍正常，这是因为（ ） A．口腔和胃有消化功能 B．胰腺仍能分泌胰液 C．大肠也有吸收功能 D．保留了十二指肠 11.小明患了急性肠胃炎，腹泻严重，这时进行治疗的方案有以下几种，请选择（ ） A．口服葡萄糖 B．口服生理盐水 C．静脉注射生理盐水 D．静脉注射葡萄糖溶液 12.下列营养物质中，可以不经过消化，在消化道内直接被吸收的是（ ） A．无机盐和维生素 B．蛋白质和糖类 C．脂肪和糖类 D．脂肪和蛋白质 13.由消化道壁吸收的营养物质，首先进入的是（ ） A．循环系统 B．消化系统 C．呼吸系统 D．运动系统 14.肥肉在人体内消化后的终产物是（ ） A．二氧化碳和水 B．二氧化碳、水和尿素 C．脂肪 D．甘油和脂肪酸 15.下列各项中，不是消化系统的功能的是（ ） A.对食物进行机械加工 B.将大分子的化合物分解成为小分子的营养物质 C.将消化后的营养物质吸收进入循环系统 D.将食物中的细菌彻底除掉 二、简答题： 1．图一为人体消化系统部分形态结构示意图，图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲线图，请据图回答下列问题： （1）图一中，能够分泌胆汁的结构是[ ] ，其分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入[ ]内。 （2）图二中，能够体现出营养物质被消化的主要部位是[ ]（填字母代号），X曲线所代表的物质是 ，该物质最终被分解为 。 （3）图二中的C部位在图一中所对应的器官是[ ] ，在该器官内开始被消化的物质是 。 2.小明吃西瓜时，不小心将西瓜的种子咽了下去。这粒西瓜种子在小明的消化道内，经历 了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇“酸雨”；后来它钻进一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了，走出迷宫，它又差点儿钻研进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些臭的东西混在一起；最后。它们在小明上厕所时，一起离开了 ... ...
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