课题:化学肥料 学习目的: 1、知识与技能:知道一些常用化肥的名称和作用,了解常见化学肥料施用注意事项,学会铵态氮肥的检验方法。 2、情感态度价值观:学习用辩证的观点看问题的思维方法。 学习重点、难点: 铵态氮肥的检验方法 学习方法和手段:实验探究,讨论 实验或教具准备:研钵、试管、酒精灯、试管夹、胶头滴管、红色石蕊试纸、烧杯、水槽、药匙、水、硫酸铵、氯化铵、硝酸铵、消石灰、氢氧化钠溶液。 学习过程: 教师:同学们观察这两盆植物,两盆同时种下的植物为什么生长情况不同呢? 学生:1.左盆植物光照不充分…… 2.左盆植物不是在适宜温度下种植的…… 3.左盆植物施肥不适量…… 教师:非常好,同学们分析的很全面,可见影响作物生长的因素有很多,其中肥料就是一个很重要的因素,有一句谚语也说了这个道理,谁知道是什么? 学生:庄稼一枝花,全靠粪当家! 教师:粪就是一种肥料,它属于农家肥料。 投影:除了农家肥料,常用的还有什么肥料呢? 学生:化肥。 教师:这节课我们就学习化学肥料。同学们交流讨论一下,说出你们所知道的化肥。 板书:化学肥料 学生:略。 投影:同学们观察一下这些化学肥料,它们大部分属于酸、碱、盐中的哪一类的呢?你能给这些化肥分类吗? 学生:氮肥、磷肥、钾肥、复合肥。 板书:一、氮肥 教师:我们首先研究一下氮肥,大家看一下这幅图片。氮肥有什么作用呢? 学生:能使枝叶茂盛。 板书:1.作用:枝叶茂盛 教师:常用的氮肥有哪些呢? 学生:略 投影:说明铵态氮肥、硝态氮肥、有机氮肥。 教师:农业生产中经常使用含铵根离子的铵态氮肥,下面我们分组实验研究一下怎样检验铵态氮肥。 板书:2.铵态氮肥的检验 活动与探究:实验1:把少量硫酸铵放在研钵里,再加入一些消石灰,用研钵混合研磨,小心闻混合物的气味。用硝酸铵、氯化铵做相同的实验,有什么现象? 活动安排:每2个组分别做硫酸铵、硝酸铵、氯化铵与消石灰反应。 注意节约药品,闻气味要小心并且注意扇着闻。 教师:下面请向大家汇报一下你们这一组的实验结果。 实验结果交流:都能产生刺激性气味的气体。这种气体是什么呢? 学生:氨气。 教师:大家能猜测出这种气体是氨气,不过我们还要进一步做实验验证一下是不是氨气。 活动与探究:实验2:把少量的硫酸铵放在试管中,加入3ml氢氧化钠溶液,在酒精灯上微热,把湿润的红色石蕊试纸放在试管口,观察有什么现象。用氯化铵、硝酸铵代替硫酸铵做相同的实验,能出现相同的现象吗? 活动安排:每2个组分别做硫酸铵、硝酸铵、氯化铵与氢氧化钠溶液反应。 注意节约药品,3ml溶液大约就是在试管中3cm高,用胶头滴管把红色石蕊试纸润湿。 演示:用试管夹夹住试管加热的操作。 教师:下面请向大家汇报一下你们这一组的实验结果。 实验结果交流:都能使红色石蕊试纸变蓝。 教师:湿润的红色石蕊试纸为什么变蓝呢? 学生:有碱性物质存在。 教师:实验中没有把试纸放入液体中为什么会变蓝呢? 学生:因为生成了氨气。 教师:生成的氨气不显碱性,但是氨气与石蕊试纸上的水反应生成了氨水。氨水是碱,所以红色石蕊试纸变蓝是氨气与水生成氨水的原因。 教师:大家交流讨论一下怎样检验铵态氮肥呢? 学生:略 投影:铵态氮肥的检验,填表格。 教师:我们刚刚研究了铵态氮肥的化学性质,学习就是为了应用,大家来看这个问题。 学生:略。 投影:总结。 教师:研究了氮肥,我们再研究一下磷肥。大家看两幅图片,思考一下磷肥有什么作用呢? 板书:二、磷肥作用 学生:籽粒饱满。 板书:籽粒饱满 教师:常见的磷肥有磷酸钙 、磷酸二氢钙 。大家再看一下这两幅图片,钾肥有什么作用呢? 板书:三、钾肥作用 学生:茎杆粗壮 板书:茎杆粗壮 教师:常见钾肥有硫酸钾、氯化钾 。 ... ...
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