17世纪初，中国人口已近2亿； 19世纪初，中国人口超过3亿，占世界总人口三分之一。 你认为当时农业的哪些进步 有助于缓解人口大量增长带来的 粮食紧张问题？ 1．精耕细作农业继续发展 北方黄河流域形成了两年三熟制和三年四熟制 南方长江流域采用多种形式的一年两熟制 闽江和珠江流域一些地区形成一年三熟制 一、农业 2、大量新品种被培育出来 3、引进外来品种 宋代有句民谚“苏湖熟,天下足”， (“苏湖”指的是太湖流域的苏州和湖州。) 为什么会发生民谚中的变化？ 江南地区种植粮食的人快速减少去从事手工业发展 谚语的变化 明清时期,民间流传着“湖广熟，天下足”的谚语. (人们大力开垦土地，其中以湖南、湖北等地最有成效。各种水利设施的兴修，使耕地面积持续扩大，多余的粮食贩卖到其他地方 ) 二、手工业的发展 手工业十分繁荣 表现1： 1、棉纺织业在明代已从南方推向北方，全国涌现出一批棉纺织基地 榨油、粮食加工、制瓷、采矿、冶铁、造船等手工业的发展也呈现出繁荣的景象 明清时期，在江南地区，流传着“买不尽松江布，收不尽魏塘纱”的谚语。 从谚语中你能得到什么信息？ 景德镇的繁荣 书本P9阅读卡 你能得到什么信息？ 表现2： 明清时期的手工业在工具、技术、产品质量以及行业种类、规模、产量上超过前代; 民间私营手工业迅速发展，取代官办工场和作坊，占据了主导地位。 合作探究一 一位法国传教士这样描述清代景德镇的瓷器制作过程———这一劳动在同一工场内是由许多工人分别进行的。 第一个工人：我负责把圆形色线绘在瓷器的口缘上； 第二个工人：我描绘花的轮廓 第三个工人：我接着晕色。 这一伙人专门画山水，而另一伙人就专门画鸟兽。” 根据上述资料，分析当时手工业生产有什么突出特点？ 分工协作 资料1：明朝中后期在丝绸业出现了“以机杼致富”的“机户”和为“机户”纺丝织绸的“机工”。“机户”一般有一定数量的织机，雇佣工匠数十名，多的甚至可达数百名，形成了“大户张机为生，小户趁织为活”，即“机户出资，机工出力”的生产关系。 资料2：“机工”各有专能，一般有固定的雇主，按日计酬。找不到雇主的往往“黎明立桥以待，什百为群，延颈相望”，如果失业，则“衣食无所”。 资料3：有位技术精湛的熟练织工，因对所得报酬不满，要求机户增加工资又遭拒绝，便愤而辞职。另一位机户见他技术熟练、产品精致，认为“得此一工，可胜十工”，就同意以双倍工资雇佣他。 （1）资料中的“机户”和“机工”各指什么？ （2）与传统的封建生产关系相比，“机户出资，机工出力”的生产关系有什么特点？ 新的工场手工业经营形式 带有资本主义生产关系萌芽的特点 资本主义生产关系的萌芽 是否意味着当时我国就进入了资本主义社会呢？ 合作探究二 三、商业的发展 1、传统大城市的繁荣与工商业市镇的兴起 明代学者何良俊针对当时的人口流动现象评论说：自四五十年来，赋税日增，徭役日重，民命不堪，遂皆迁业。……昔日逐末之人尚少，今去农而改业为工商者，三倍于前矣。昔日原无游手之人，今去农而游手趁食者，又十之二三矣。 合作探究三 结合资料，分析明清时期人口流动的趋势，以及原因。 趋势：从地域上看，从农村流向城镇； 从行业上看，从农业转向商业； 从数量上看，从事农业种植的人数减少，经商的人数大增。 原因：农民的赋税和徭役越来越重是主要原因之一；与商品流通的扩大、市场需求旺盛也有很大关系。 3、商帮的形成 三、商业的发展 原因：商品生产的发展，城市经济的繁荣以及工商业市镇的兴盛，给商人的活动开辟了广阔的天地。 著名的商帮：徽商、晋商等。 四、对外贸易的发展 茶叶、生丝、土布、瓷器等产品大量进入国际市场，深受欢迎 欧洲人为了购买这些商品，支付了 ... ...
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