化学变化中的质量守恒

化学变化中的质量守恒 教案 上海兰田中学 吴叶红 一、教学背景分析 本节课是上教版第二单元第三节《化学变化中的质量守恒》的第二课时，这一课时所包含的内容是质量守恒定律的含义、实质及其应用。质量守恒定律是初中化学的一个重要化学规律，是分析物质在化学反应中的质量关系的理论依据，它的应用贯穿于整个中学化学。本节教材在初中化学里有着承上启下的作用。在此之前，学生学习了元素符号、化学式、分子和原子的初步知识，对化学反应中物质发生了质的变化已经有了一定的认识。本节课的教学将引领学生对化学反应的认识开始了从“质”到“量”的过渡，也为之后化学方程式的书写和计算的教学构建了理论铺垫，所以本课内容不仅是本单元的一个重点,也是整个中学化学的教学重点之一。 二、教学目标 (一)知识与技能目标 1、理解质量守恒定律，学会分析质量守恒的原因； 2、学会运用质量守恒定律解释、解决一些化学现象和问题。 (二)过程与方法目标 通过对质量守恒及原因的分析，认识科学研究的基本方法；初步形成对化学反应从定量的角度研究的能力。 (三)情感态度与价值观 1、通过合作实验、讨论交流，增强团队合作意识。 2、通过科学家发现定律的艰辛历程，养成实事求是的科学态度和勇于探索、严谨求实的科学精神。 三、教学重点和难点 1、重点：分析、归纳、运用质量守恒定律 2、难点：理解质量守恒定律的微观本质 四、教学准备 1、两个实验录像，一个动画模拟课件和科学家生平的录音。 2、学生实验用品：硫酸铜溶液、大理石、稀盐酸、氢氧化钠溶液、小烧杯、小试管、托盘天平等。 五、教学流程 2010．10．13 课件15张PPT。 塔尔是德国的医生和化学家，1660年10月21日生于安斯巴赫。施塔尔被认为是当时的第一流化学家。他的重大成就是1703年根据他的导师J.J.贝歇尔的燃烧理论提出了燃素说，该学说流行于18世纪。他还是最早进行氧化还原反应试验的化学家，又是冰醋酸的最初制造者。平生著述有200多种，主要有《化学基础》等。 施 波义耳1627年1月25日生于爱尔兰，他在科学研究上的兴趣是多方面的。他曾研究过气体物理学、气象、热学、光学、电和磁、无机化学、分析化学、化学工艺、物质结构理论以及哲学、神学。其中成就突出的主要是化学。晚年的波义耳在制取磷元素和研究磷、磷化物方面也取得了成果，1680年波义耳被选为皇家学会会长。 1711年11月19日罗蒙诺索夫生于阿尔汉格尔斯卡亚省。他是俄国一位知识渊博的科学家、化学家、哲学家，是俄国唯物主义哲学和自然科学的奠基者。他在自然科学方面的贡献范围非常广泛，涉及化学、天文学、物理学，地质学等。他第一个记录了水银的凝结现象。1761年5月26日他在观测金星凌日时第一个发现了金星上存在着大气。罗蒙诺索夫对热的动力学说和物质结构的原子-分子学说也有相当贡献。分组实验实验1、氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液反应 实验2、大理石和稀盐酸溶液反应温馨提示： 1、倾倒法的操作注意，不要将液体倒出试管 2、托盘天平已调过零，称量操作要规范 3、实验完毕，记录数据和结论。 质量守恒定律 参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生成的各物质的质量总和。无数实验证明， 施塔尔提出了一个化学理论，就是“燃素学说”。如蜡烛燃烧时燃素逸去，蜡烛缩小下塌而化为灰烬，燃烧失去燃素，燃烧后的物质质量减小。 波义耳在敞口容器里煅烧金属，结果发现反应后质量增加了，于是他认为化学反应中生成物的质量比反应物的质量大。 罗蒙诺索夫在密闭的玻璃瓶中煅烧金属锡，冷却后不开启玻璃瓶进行称量，煅烧前后玻璃瓶与内容物总质量不变。？ 为什么物质在发生化学变化前后，各物质的质量总和相等呢？能否从微观的角度分析原因呢？思考OHHOOOHHHHHH水分子通电氢分子氧分子水 氢气 + ... ...