《2.2消化和吸收》 习题 一、基础练习 1.（聊城）2018年5月20日是“中国学生营养日”，本年度的主题是“师生健康，中国健康”。满足学生六类营养物质的摄入量，是确保身体健康成长的基础。人体摄入的脂类物质的初始消化位置是在（ ） A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠 2.（枣庄）下列结构与功能不相适应的一组是（ ） A．口腔分泌唾液有利于消化淀粉 B．胃分泌胃液能初步消化蛋白质 C．肝脏分泌胆汁有利于消化脂肪 D．小肠分泌肠液有利于吸收营养物质 3.（青岛）下列关于图中所示实验的叙述，错误的是（ ） / A．该实验可以验证唾液对淀粉的消化作用 B．水浴保温前分别在两支试管中进行搅拌，可使实验现象更明显 C．滴加碘液后，两试管中的颜色变化是①变蓝，②不变蓝 D．该实验可以得出37℃时唾液淀粉酶的活性较强的结论 4.（德阳）如图是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中（A、B、C、D、E依次表示消化道各段）被消化的程度，下列说法正确的是（ ） / A． A图中B段表示胃，能消化淀粉和蛋白质 B． 图中D段表示小肠，里面有肠液、胰液和胆汁 C． 图中I曲线表示的是淀粉，在消化道的各段中都能被消化 D． 图中II曲线表示的是脂肪的消化过程 5.（湘潭）今年4月央视曝光了“毒胶囊”事件，某些不良企业利用皮革废料加工制成药用胶囊。但合格的药用胶囊主要成分是淀粉，不经咀嚼直接吞服，这主要是保护哪个器官免受药物的刺激（ ） A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 6. (苏州)下列有关对人体消化系统的描述中，不正确的是（ ） A. 所有的消化液都含有消化酶 B. 所有的消化腺都能分泌消化液 C. 消化系统由消化道和消化腺两部分组成 D. 小肠是消化和吸收的主要部位 7. (济宁）各类营养物质在人体消化道内被消化酶消化的先后顺序是（ ） ①蛋白质 ②无机盐 ③淀粉 ④脂肪 ⑤维生素 A．①②③ B．③①④ C．①②④ D．①④⑤ 8.（威海）如图为人体消化系统的部分结构示意图．下列叙述不正确的是（ ） / A．①是肝脏，它分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶 B．②是小肠，是消化和吸收的主要场所 C．③是胃，能初步消化蛋白质 D．④是胰腺，它分泌的胰液通过导管流入小肠 二、提升练习 9. (苏州)某同学摄入的混合性食物在消化道内消化、分解，最终得到一组消化终产物是（ ） A. 氨基酸 葡萄糖 脂肪 B. 蛋白质 葡萄糖 甘油 脂肪酸 C. 氨基酸 葡萄糖 甘油 脂肪酸 D. 水 尿素 二氧化碳 10. (苏州)某兴趣小组欲“观察猪的小肠绒毛”，正确的操作方法是（ ） A．将四厘米长的小肠段横剖开，放在生理盐水中观察 B．将四厘米长的小肠段纵剖开，放在清水中 观察 C．将四厘米长的小肠段横剖开，放在清水 中观察 D．将四厘米长的小肠段纵剖开，放在浓盐水中观察 11.（潍坊）“唾液对淀粉的消化实验”要求在一定温度下进行，这是由于唾液中的淀粉酶在高于和低于37℃条件下催化作用都会逐渐降低。下图能正确表示唾液淀粉酶的作用与温度关系的是（ ） / 12.（绍兴）小敏进行了认识唾液淀粉酶性质的实验，实验过程和结果如下表。 试管编号 实/验过程 1号 2号 3号 4号 ①注入物质 2ml淀粉溶液 2ml淀粉溶液 2ml淀粉溶液 2ml淀粉溶液 ②水温处理 37℃/ 10℃ 60℃ 37℃ ③加入物质震荡 1ml蒸馏水 1ml唾液 1ml唾液 1ml唾液 ④滴入碘液并观察现象 变蓝 变蓝 变蓝 变蓝 这个实验能说明唾液淀粉酶（ ） A.催化作用受PH影响 B.催化作用受温度影响 C.具有专一性 D.具有高效性 13.（衢州）据报道，某人因为腹痛难忍，到医院看病。医生诊断他患了急性胆囊炎，为他做了胆囊切除手术。没想到病人的腹痛更加剧烈，几天后连肠都坏死了。于是医生不得已又切除了他的全部小肠和部分大肠。病人虽然保住了性命，但他的生活从此受到严重的影响。 (1)人的胆囊切除后，食物中的_____ (选填“糖类 ... ...
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