10《万年牢》（课件+教案）

中小学教育资源及组卷应用平台 《万年牢》（教案） 【教学目标】 一、知识与技能 1.认识 14个生字，会写12个生字，掌握多音字“把、闷”。 2.正确、流利、熟练地朗读课文，了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。 3.学习独立阅读课文，培养自学能力。 二、过程与方法 学习叙事清楚、有条理的表达方法。 三、情感态度和价值观 学会老实做人，实在做人，这样才能得到别人的尊重，才会成功。 【教学重点】 能了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。 【教学难点】 理解三个“万年牢”的不同含义和它们的内在联系。 【教学方法】 朗读法、讲解法。 【课前准备】 多媒体课件、相关资料。 【课时安排】 1课时 【教学过程】 一、观看视频，导入新课 播放歌曲《冰糖葫芦》。 “冰糖葫芦甜又甜，红红山楂圆又圆”，听着这动听的歌曲，你是不是已经对冰糖葫芦垂涎三尺了呢？在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特别棒，在天津很有名气。不仅他的冰糖葫芦是“万年牢”，连他的为人也被称为“万年牢”。这是为什么呢？一起来看看吧！21世纪教育网版权所有 （板书课题：6.万年牢）学生齐读课题。 二、初读课文，整体感知 （一）走进作者，补充资料。 1.作者简介：新凤霞，原名杨淑敏，天津人。中国评剧演员、作家。六岁学京剧，1949年后历任北京首都实验评剧团团长，解放军总政治部文工团解放评剧团副团长。主要作品有《新凤霞的回忆》《以苦为乐》《人缘》等。21·cn·jy·com 2.资料宝袋：冰糖葫芦的来历：冰糖葫芦是发端于京津地区的一种传统小吃。有民间传说提到糖葫芦起源于宋朝。南宋光宗皇帝为他的宠妃治病而张榜向民间征集药方，一位江湖郎中揭榜进宫，开出了冰糖水煮山里红的方子，后来药方流传到民间，就形成了现在的糖葫芦。 （二）自读课文，出示要求： 1.画出生字词，读准生字词； 2.读通读顺句子，难读的地方多读几遍； 3.不懂的地方做上记号。 4.思考：课文的主要内容是什么？作者围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？ （三）交流汇报： 1.这篇课文围绕父亲做糖葫芦这件事，先讲父亲做糖葫芦质量好；再讲父亲受雇后因不满老板弄虚作假的行为而辞掉工作。21cnjy.com 2.学习生字： （1）出示生字：（见课件） （2）开火车读生字，集体纠正。 （3）识字比赛。 4.学习多音字：把：bà（把儿）bǎ（把握）；闷：mēn（闷热）mèn（烦闷）； 5.出示本课重要的词语：走街串巷、天津、损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱 （1）各种形式读词语。 （2）词语理解。生结合工具书或原文内容对词语进行理解。　 （3）师归纳总结本课重点词语：走街串巷：走大街串小巷，指走遍居民聚集地的各个角落。火候：本文指做糖葫芦时煮糖水时的时间或时机。2-1-c-n-j-y 6.将生字带到课文中朗读课文。 三、精读领悟 （一）了解结构。 全文共分几部分？ 第一部分 (第1段)：总写父亲做的糖葫芦在天津非常有名。 第二部分（第2-4段）：写父亲做的糖葫芦质量好、工艺高。 第三部分（第5、6段）：写父亲看不惯大字号老板的生意经，辞职自己干。 第四部分（第7段）：写父亲教导“我”做个可靠、实在的人。 （二）学习理解“万年牢”。 1.课文三处写了万年牢，分别指什么？找出有关语段读一读。 2.交流汇报： 句子一：我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。【来源：21cnj y.co m】 （1）课件出示句子，指名读。 （2）从这句话中概括出父亲做的糖葫芦为什么叫万年牢？（因为父亲做的糖葫芦糖蘸得均匀，还不怕冷、热、潮。）【出处：21教育名师】 （3）再次默读2-4段，想想这种糖葫芦，父亲是怎样做出来的？（父亲十分讲究选料 ... ...