中小学教育资源及组卷应用平台 课题2：化学是一门以实验为基础的科学 第1课时 对蜡烛及其燃烧的实验探究 一、学习目标 能在教师的引导下，初步学习对蜡烛及其燃烧的实验探究。 二、学习过程 实验过程 对实验现象观察、描述和结论 点燃前 制作材料 颜色、形状、状态 用指甲划下一块石蜡，投入水中 燃烧时 用火柴点燃蜡烛，观察火焰 将一根火柴迅速平放在火焰中，1s后取出 用一个干冷的烧杯罩在火 焰上，片刻取下烧杯； 用澄清石灰水润湿的烧杯罩在火焰上方，观察现象。 熄灭后 将蜡烛熄灭，观察 用火柴迅速点燃刚熄灭 时的白烟 【探究实验1】：观察和描述———对蜡烛及其燃烧的探究 总结：蜡烛、酒精灯等火焰从外到内依次是 、 、 ，其中 的温度最高， 的温度最低，故在加热时要用 。 第2课时 对人体吸入的空气和呼出的气体的实验探究 一、学习目标 1.通过对人体吸入的空气和呼出的气体的实验探究，能说出实验探究的一般步骤；知道猜想与假设必须用事实来验证，知道科学探究既需要观察和实验，又需要进行推理和判断。 2.初步意识到提出问题和作出猜想对科学探究的重要性，认识到合作交流在科学探究中的重要作用；初步体验到科学探究是人们获取科学知识、认识客观世界的重要途径。 二、学习过程 【探究实验2】：对人体吸入的空气和呼出的气体的实验探究 1.提出问题：人体吸入的空气和呼出的气体成分有什么不同？ 2.猜想与假设： （1）呼出的气体中氧气的含量比空气 。 （2）呼出的气体中二氧化碳的含量比空气 ； （3）呼出的气体中水蒸气的含量比空气 。 3.制定计划： 步骤①：收集A、B两瓶空气。 步骤②：用排水集气法收集C、D两瓶呼出的气体？（如何收集？） 注意：与集气瓶配套使用的玻璃片有“光滑”和“磨砂”两面，收集气体时要用“ ”。 步骤③：A、C瓶中伸入燃着的小木条，观察现象。 步骤④：B、D瓶中倒入相等、少量澄清石灰水振荡，观察现象。 步骤⑤：取两块冷而干燥的玻璃片，对着一块哈气，观察现象。 4.进行实验： 查阅资料：二氧化碳能使澄清石灰水 ，能使燃着的木条 ； 氧气能使带火星的木条 ，能使燃着的木条 。 按以上五个步骤进行实验。 步骤 5.观察现象（收集证据） 6.解释与结论 步骤③ 步骤④ 步骤⑤ 7.反思与评价 （1）用排水集气法收集气体时，水的作用是什么？如果集气瓶中有气泡，应怎么办？ （2）A、B两瓶的作用是什么？ （3）A、C两瓶中燃烧的木条都一起熄灭，可能的原因是什么？应怎么办？ B、D两瓶中澄清石灰水都不变浑浊，可能的原因是什么？应怎么办？ 8.表达与交流 （1）空气中按体积分数计算，绝大部分的气体是什么？人体在吸入和呼出时，它的体积分数改变了吗？ （2）实验室配制的一瓶澄清石灰水，敞口放置一段时间后，发现表面有一层白色物质生成，说明空气中含有什么气体？ 木材、酒精、纸张在空气中能燃烧，说明空气中含有什么物质？ 从冰箱中取出一瓶密封的矿泉水，放在空气中，外壁有水珠形成，为什么？ 参考答案 第1课时 实验过程 对实验现象观察、描述和结论 点燃前 制作材料 由石蜡和棉线组成。 颜色、形状、状态 乳白色、圆柱状的固体。 用指甲划下一块石蜡，投入水中 轻轻便可划下，说明较软；漂浮在水面，说明石蜡的密度比水小。 燃烧时 用火柴点燃蜡烛，观察火焰 火焰分三层，最外层最亮，最里层最暗。 将一根火柴迅速平放在火焰中，1s后取出 两端最黑，说明外焰温度最高；中间最浅，说明焰心温度最低。 用一个干冷的烧杯罩在火 焰上，片刻取下烧杯； 用澄清石灰水润湿的烧杯罩在火焰上方，观察现象。 烧杯顶部有水珠，说明蜡烛燃烧生成水。 澄清石灰水变浑浊，说明蜡烛燃烧生成二氧化碳。 熄灭后 将蜡烛熄灭，观察 产生白烟 用火柴迅速点燃刚熄灭 时的白烟 蜡烛能被重新点燃 ... ...
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