课件编号6013472

2019年中考化学试题汇编:化学与环境、健康 有机合成材料(含解析)

日期:2024-06-16 科目:化学 类型:初中试卷 查看:76次 大小:914453Byte 来源:二一课件通
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课时19.化学与环境、健康 有机合成材料 一、选择题 9.(2019?扬州)下列物质能为人们生命活动提供所需能量的是 A.N2 B.CO2 C.淀粉 D.氯化钠 【答案】C 【解析】为人体补充能量的物质有糖类、蛋白质、脂肪。水、二氧化碳、氯化钠都不能为人体补充能量。 淀粉属于糖类,能为人体补充能量,本题选C。 【知识点】人体需要的主要营养物质。 2.(2019河南省,题号2,分值1)河南地处中原,物产丰富。下列食材或食品中富含蛋白质的是 A黄河鲤鱼 B.新郑大枣 C.叶县岩盐 D.原阳大米 【答案】A 【解析】A.黄河鲤鱼富含的营养素是蛋白质,所以A正确; B.新郑大枣富含的营养素是维生素,所以B错误; C.叶县岩盐富含的营养素是无机盐,所以C错误; D.原阳大米富含的营养素是糖类,所以D错误。。 【知识点】食品中富含的6大营养素。 1.(2019?河北) 面粉中富含的营养素是括号( ) A.维生素 B. 油脂 C.蛋白质 D.糖类 【答案】D 【解析】人类重要的营养物质有六种,分别是蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水。面粉中富含的营养物质是糖类。 【知识点】人类重要的营养物质 6.(2019湖北省咸宁市,题号6,分值2) 下列说法正确的是 棉花、合成纤维和合成橡胶都属于合成材料 用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉 用水灭火的原理是降低可燃物的着火点 水银、干冰、酒精依次属于单质、氧化物、化合物 【答案】D 【解析】A.棉花是天然纤维,合成纤维、合成橡胶属于合成纤维,A错误; B.亚硝酸钠有毒,不能代替食盐腌制腊肉,B错误; C.用水灭火的原理是降低可燃物温度到着火点以下,物质的着火点一般不能改变,C错误; D.水银是金属汞,属于单质;干冰是固体二氧化碳,属于氧化物;酒精是由三种元素组成的纯净无,属于化合物,D正确。 故选D 【知识点】合成纤维和天然纤维 生活中的有毒物质 灭火的原理 单质、氧化物和化合物的概念及判断 2.(2019?平凉)今年央视3.15晚会曝光辣条食品问题后,食品安全再次引起人们的高度关注。下列有关加工食品的做法合理的是 A.霉变大米蒸煮后食用 B.用纯碱制作花卷 C.用甲醛溶液浸泡海鲜产品 D.用亚硝酸钠腌制蔬菜 【答案】B 【解析】A.霉变大米中含有黄曲霉,黄曲霉会产生黄曲霉毒素,100℃不能杀死黄曲霉,所以霉变大米蒸煮后也不能食用,所以A错误; B.面粉在发酵过程中会产生乳酸,需要加入纯碱中和酸性,用纯碱制作花卷是正确的,所以B正确; C.甲醛防腐,可以让蛋白质变性,不能用甲醛溶液浸泡海鲜产品,所以C错误; D.亚硝酸盐可致癌,不能用亚硝酸钠腌制蔬菜,所以D错误。 【知识点】食品安全与人体健康;常见有毒物质及其性质 3.(2019?平凉)某牛仔裤标签如右图所示。下列说法不正确的是 A.棉纤维透气性较好 B.聚酯纤维是合成纤维 C.合成纤维耐磨性较差 D.用灼烧的方法可区分棉纤维与聚酯纤维 【答案】C 【解析】A.棉纤维是天然纤维,透气性好,所以A正确; B.聚酯纤维就是涤纶,属于合成纤维,所以B正确; C.合成纤维强度高,耐磨性好,所以C错误; D.棉纤维灼烧的时候,有烧纸的气味;聚酯纤维灼烧时有特殊气味,灰烬呈黑球状且不易压碎,可以用灼烧的方法进行区分,所以D正确。 【知识点】棉纤维和合成纤维的性质;棉纤维,羊毛纤维和合成纤维的鉴别 4.(2019?平凉)人体中化学元素含量的多少直接影响健康。人体缺乏下列哪种元素易导致贫血症 A.铁 B.钙 C.锌 D.碘 【答案】A 【解析】A.人体缺铁得贫血症,所以A正确; B.青少年缺钙得佝偻症,老人缺钙得骨质疏松,所以B错误; C.人体缺锌患侏儒症,所以C错误; D.人体缺碘患甲状腺肿大,所以D错误 【知识点】化学元素与人体健康 3.(2019?安顺) 2019年6月5日世界环境日大会在中国举行,世界各国达成共识:全力改善环境质量,推动绿色发展。下 ... ...

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