1.3 物质的提纯 课件(共26张PPT)

课件26张PPT。1.3 物质的提纯一、物质的纯度1. 混合物———由两种物质或多种物质组成的物质体系。例：食盐水；石灰水；海水；碘酒；空气；大理石；盐酸等 2. 纯净物———只含有一种物质。例：蒸馏水、氧气、二氧化碳、氢氧化钙、碳酸钙、镁、氧化镁等归纳：混合物没有固定的组成和性质，纯净物有固定的组成和性质， 特别是纯净物有固定的熔点和沸点。物质的纯度（质量分数）：混合物中主要成分（或某一成分）的质量百分含量。（含义：每100g某混合物中含有x g某物质） 纯度（质量分数）= 某一成分（主要成分）的质量 / 混合物的总质量 x 100%注意1. 自然界中的物质绝大多数处于混合状态中，世界上没有绝对的纯净物。 2. 物质的纯度越高，表示该物质越接近纯净。 例如：24k金的纯度（含金量）为99.99%；硅晶体纯度可达99.999999999%（共11个9）。 3.混合物之间没有发生化学反应，保持着各自的性质。因此混合物没有固定的组成和性质。问题讨论1、自来水烧开后是否变成纯净水了？2、喝纯净水好，还是喝矿泉水好？3、怎样证明买来的纯净水是真的还是假的？4、怎样鉴别蒸馏水和食盐水？ （用多种方法，注意答题的完整性）练习：判断下列物质是混合物还是纯净物A 蔗糖_____ B 糖水_____ C 精盐_____ D 生理盐水_____ E 牛奶 _____F 汽水_____ G 冷凝水_____ H 铁片_____ I 氮气_____ J 二氧化碳_____ K 石灰水_____ L 熟石灰_____纯混纯混 混混纯纯纯纯混纯纯净物是一种物质组成的物质，不是一种元素组成的，且一种元素组成的物质也不一定是纯净物。归纳：纯与不纯是相对的，绝对纯净的物质是没有的。一般纯度在99%以上的物质就是纯物质。 例：纯金（24K金） 纯度99%或99.99% （18K金） 纯度为75%不纯的物质可以通过物理和化学方法变成纯物质。 例：自来水通过蒸馏变成蒸馏水 食盐水通过蒸发得到食盐 氧化铜中混有的铜可通过在空气中加热方法使铜变成氧化铜 铜粉中混有的铁粉可用吸铁石把铁粉吸掉 生活中： 农村把稻谷加工成大米时，常用筛子分离大米与糠，提纯成大米； 做豆腐常用纱布袋将豆腐渣与豆浆分离提纯豆腐； 当铁屑和铜屑混在一起时，可用磁铁分离提纯铁屑等。二、物质的分离和提纯常用的分离和提纯的方法有： (1)物理分离和提纯法： 　　过滤、结晶、升华、蒸馏、分馏、液化、溶解等。 (2)化学分离和提纯法： 　　沉淀、置换、加热、分解、洗气等。考虑： ⑴考虑反应原理以及方法的可行性； ⑵考虑除去杂质而不引入新的杂质； ⑶考虑操作方法是否简捷； ⑷考虑合适的试剂及加入的先后顺序。化学方法分离与提纯的“五原则”“五原则”注意十个字：不增、不减、易分、易复、环保。1.不增：不能引入新的杂质； 2.不减：不与被提纯的物质反应使其消耗（可以生成）； 3.易分离：操作简单，和杂质反应的生成物为沉淀、气体、水等，和主要成分容易分离开来； 4.易复原：被提纯物质要容易复原； 5.环保：要求所选用的除杂方法，不能产生污染环境的物质。二、物质提纯的方法1、过滤———利用物质的溶解性差异，把不溶于液体的固体和液体分离的一种方法。 原理：让液体通过具有细微孔隙的材料（如滤纸），是不溶性固体截留而除去。 泥水过滤后得到澄清的水（但不纯净） 2、蒸发/蒸馏———沸点不同的两种液体分离或除去溶液中少量难挥发的杂质的一种方法。 把酒精和水的混合物蒸馏后可分别得到酒精和水，海水蒸馏后可得到蒸馏水。过滤操作要点：过滤操作的要点：一贴：滤纸紧贴漏斗内壁二低：滤纸低于漏斗边缘 滤液低于滤纸边缘三靠：烧杯紧靠玻璃棒 玻璃棒紧靠三层滤纸一侧 漏斗下端尖口紧靠烧杯内壁 过滤的仪器： 漏斗 铁架台（带铁圈） 烧杯 玻璃棒（作用：引流）除去液体得到固体分离液体或得到纯净的液体通过蒸发可以把溶于 ... ...