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课件网) 第五单元 生物圈中的其他生物 第四章 细菌和真菌 第三节 真菌 1．各种各样的真菌 几种常见的真菌： 等。 牛肝菌、香菇、木耳、青霉 2．真菌的结构 (1)酵母菌的结构示意图 (2)青霉的结构示意图 青霉的结构：青霉的细胞内没有 ，只能靠 从营养物质内吸收有机物，因此，其营养方式是____。 叶绿体 营养菌丝 异养 (3)蘑菇的结构图 蘑菇的结构：蘑菇的结构分为地上和地下部分，地上部分由____和____组成；地下部分由____构成。 菌柄 菌盖 菌丝 3．真菌的生殖及特征 生 殖：真菌可以通过产生大量的____来繁殖后代。 主要特征：既有单细胞的个体，如 ，也有多细胞的个体，如 ，细胞内有成形的 ；能够产生____，并发育成新个体；细胞内没有叶绿体，营养方式为____。 孢子 酵母菌 蘑菇 细胞核 孢子 异养 【知识点拨】细菌和真菌的区别 无 微小 有 分裂繁殖 孢子繁殖 具有细胞壁、细胞膜、细胞质，细胞内没 有叶绿体 【例】 蘑菇高蛋白、低脂肪、低热量，有“植物肉”的美誉，下列有关蘑菇的叙述，正确的是( ) A．蘑菇是多细胞真菌，分裂繁殖后代 B．蘑菇的细胞内没有成形的细胞核 C．蘑菇能产生孢子，靠孢子繁殖后代 D．蘑菇地上部分能进行光合作用，制造有机物 C 【解析】 蘑菇属于多细胞的真菌，进行孢子生殖；蘑菇细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核；蘑菇能产生孢子，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，菌丝形成子实体，这样的繁殖方式叫作孢子生殖；真菌体内都没有叶绿体，不能进行光合作用，所以只能利用现成的有机物生活，营养方式都是异养。 知识点1 各种各样的真菌 1．下列生物中属于真菌的是( ) ①醋酸菌 ②青霉 ③链球菌 ④葡萄球菌 ⑤酵母菌 ⑥灵芝 ⑦乳酸杆菌 ⑧曲霉 ⑨大肠杆菌 A．①②③④ B．②④⑥⑧ C．②⑤⑥⑧ D．①③④⑨ C 知识点2 真菌的结构 2．“细胞内有成形的细胞核，能产生孢子，孢子能发育成新个体”。下列符合这些特征的生物是( ) A．青霉 B．结核杆菌 C．青蛙 D．草履虫 A 3．细菌和真菌的共同特征是( ) A．都是单细胞 B．都不含叶绿体 C．都有细胞核 D．都是分裂生殖 B 4．银耳味香色美，它一般用秸秆或棉籽壳培育，根据这一特点可推知银耳细胞中不可能含有( ) A．叶绿体 B．细胞核 C．细胞质 D．线粒体 A 5．真菌比细菌结构复杂。你认为复杂之处在于真菌( ) A．细胞内含有叶绿体 B．细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质 C．都由多细胞组成 D．细胞内有成形的细胞核 D 6．下列属于真菌特征的是( ) ①原核生物 ②真核生物 ③分裂生殖 ④大多孢子生殖 ⑤自养 ⑥异养 A．①③⑥ B．②④⑥ C．①④⑤ D．②③⑤ B 知识点3 真菌的生殖 7．夏天，受潮的粮食和皮鞋常常发霉，这些霉菌是由哪种结构发育而来的？( ) A．孢子 B．菌丝 C．芽孢 D．子实体 A 8．吹打发霉物体，常有粉末飞扬，这些粉末主要是( ) A．霉菌的孢子 B．霉菌的菌丝 C．霉菌的种子 D．霉菌的细胞核 A 9．如图是某种可食用的蘑菇，以下叙述不正确的是( ) A．图中①是菌盖，②是菌褶，③是菌柄 B．④是蘑菇的地下部分，叫作营养菌丝 C．⑤是由②菌褶中散落开来的孢子，它与繁殖无关，只与营养有关 D．蘑菇的身体都是由菌丝构成的，它的每个细胞都具有细胞壁、细胞核、细胞膜 C 10．下列关于细菌和真菌的叙述，正确的是( ) A．细菌和真菌都有成形的细胞核 B．细菌的基本形态有球形、杆形和螺旋形 C．酵母菌属于细菌，可以通过出芽生殖的方式繁殖后代 D．蘑菇的细胞内含有叶绿体 B 11．下列有关细菌和真菌的描述，错误的是( ) A．细菌与真菌的主要区别是有无成形的细胞核 B．大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者 C．细菌和真菌都 ... ...
