2.1 我们吃什么 教案

第二单元　吃得好吗 2．1我们吃什么 累计课时数5-6 教学目的： 1、初步训练学生分成小组、推选组长、小组分工等计划与组织的能力。 2、学习给食物分类的科学方法，了解食物的基本种类。 3、培养合作意识和能力。 教学重点： 初步训练学生分成小组、推选组长、小组分工等计划与组织的能力。 教学用具： 食物分类表、一些常见食物。 教学过程： 一、设疑自探（13分钟） （一）设置情景 引入新课 同学们，今天早上（上午）你吃的什么饭或其它食物。 （学生实话实说，畅所欲言） （面包、牛奶、馍、面条、青菜、豆角、鸡腿……） 同学们吃的食物这么多，我们今天就来共同学习新课：1、我们吃什么。（师板书课题） （二）提出疑问 出示自学提示 看到课题，你想知道什么？你有什么问题？ （我们为什么要吃东西？吃下去的东西到哪儿去了？这么多好吃的东西，有多少类呢？……）（学生设疑，教师根据学生所提出的问题，简练的把有价值的问题板书在黑板边上，之后对学生所提出的问题进行评价、规范、补充、归纳和整理）同学们提出这么多问题。我们这一节着重解决以下问题。 看书7－10页，解决以下问题： 1、我们平时都吃些什么？ 2、这些食物可分几类？怎样分类？按什么要求分类。 二、解疑合探（16分钟） （一）自学汇报。 多找几个学生说说、看看都是怎样分类的。这么多分类的方法，下面我们分成小组，集体探究再进行一次分类。 （二）分组集体分类 1、分类前准备 (1)给学生分组 (2)推选组长 (3)学生讨论 (4)设计分类表格 2、给食物分类 (1)小组合作 (2)组长组织、记录 (3)汇报 （三）、回顾所提疑问 三、质疑再探（5分钟） 你认为大家对食物的分类方法合理吗？还有其它看法吗？还有什么其它问题吗？提出来，大家共同探究。 四、运用拓展（6分钟） 1、学生自编题：用适当的题型自编1—2道习题考考你的同桌，认为同桌设计的题目有价值，可以展示出来，让大家共同练习，以巩固本节知识。 2、教师预设习题，在学生编题达不到要求选用。 调查你平时吃的带包装的食品中，有哪些添加剂？ 例如：纯净水、酸酸乳、方便面、、、、、、 3、课堂总结 通过本节的学习，你有什么收获？有什么感悟？ 板书设计：　 2.1吃得好吗 食物分类 种类 食物名称 肉类 猪肉、牛肉、鸡肉、鱼、、、、、 教后反思： 成功之处： 不足之处： 方法措施：