食物在体内的旅行教学设计 学校 学科 科学 年级 四年 主备教师 课题 食物在体内的旅行 课型 新授 教材 简析 及 学情 分析 本课教学涉及到消化系统，消化系统的主要功能是将食物摄入体内，分解食物，吸收食物的营养。学生通过认识各部分消化器官的功能，初步认识到不同消化器官的形态不同，作用也不同，食物进入人体后，是在一整套消化器官的分工协作下被吸收和利用的。食物的消化，对学生来说，这是一个即熟悉又陌生的话题。是因为我们每天都要吃大量的食物，也知道食物里有我们需要的能量。但到底哪些器官参与了食物消化，它们在消化过程各起什么作用，食物到底是按怎样的顺序被消化、吸收的，对学生来说是很含糊的。因为这些器官都在人体内，不能直接观察到，平时也很少真正去关注。为了激发学生的探究兴趣，同时结合学生的认知基础，我采用了模拟实验、资料讲解、观看视频、交流讨论等方法展开本课教学。 学习 目标 1.道是人体消化吸收的场所。 2.消化道起于口腔，经咽、食管、胃、小肠，终于大肠。 3.食物经过的每个器官称为消化器官，每个器官都有各自的功能。食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。 重点 难点 1．学生以“食物在体内的旅行”为研究问题，纠正已有的错误和模糊观念； 2．认识人体的消化器官，形成消化系统、消化道的概念。 教法 学法 讲授、实验 教学 资源 塑料口袋，水，切成小块并煮熟的蔬菜和馒头，塑料吸管 教学过程： 一、新课导入 1.我们做一个小活动，全体同学起立，双腿跳十下，再单腿各自跳十下。同学们，你们感觉累吗？那么你已经消耗能量了。能量来自于什么呐？对，就是来自我们每天吃的食物。 2.今天我给大家介绍一位小导游他就是“饼干先生”，猜猜“饼干先生”要带我们去那些地方旅行哪？李老师为每位同学的桌子上都有一张记录单肯一块饼干，要求边吃边想饼干都经过了哪些地方，并把它们画在记录单上，咱们吃起来吧！ 3.作品展示 二、讲授新课 1.食物旅行的第一站是哪里呀？--“口腔” 出示“口腔”的图片。那“口腔”在人体的什么位置哪？它又有什么作用呐？出示PPT 2.这些碎小的食物现在就要进入--“食道” 出示“食道”的图片。“食道”在人体的什么位置哪？实验一：每位同学桌面上都放有吸管和食物，那食物在吸管中是如何移动的哪？ 问题一：吸管相当于我们消化器官的哪一部分哪？ 问题二：食物在吸管中有没有变化呀？既然没变化，我们可不可以不要他了啊？ 问题三：那食道有什么作用呐？出示PPT 3.现在这些碎小的食物到哪里被磨碎和分解了--胃 出示“胃”的图片，“胃”在人体的什么位置那？ 实验二：每位同学桌面上都有一个塑料袋、水、馒头肯煮熟的菜，我们如何模拟胃的蠕动哪？PPT出示实验要求 问题一：我们的那个消化器官的活动像这个袋子 问题二：塑料袋代表什么？水代表什么？ 问题三：手揉的变化、手不揉的变化？ 那么胃的作用是磨碎。出示PPT 4.现在食物进入了--“小肠” 出示经“小肠”的图片，他在什么位置哪？和谁想连接？实验三：老师手里有个盒子，谁能把盒子里的东西帮老师取出来，这个布条长不长阿？那么老师告诉你，这个布条有6米长，他就是模拟我们的小肠。他有什么作用呐？把我们吃进去的食物全部吸收了。出示PPT 5.食物中的营养被消化吸收以后就变成了“废物”这些“废物”就进入了我们的“大肠”。出示图片。大肠可以吸收少量的水分并储存这些食物残渣，最后排出体外，完成了消化吸收的全过程。 三、出示一张完整的人体消化图 口腔、食管、胃、小肠、大肠都属于“消化器官” 他们组成“消化道”。 四、老师给大家带来一个视频，一起观看吧！ 五、复习，回顾一下，在人体模型的配合下让学生自己描述。 板书设计： 口腔 碎小 食管 运输 胃 分解 小肠 ... ...
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