第十课 吃饭有讲究 第一课时（授课课件20张PPT+教案+说课课件8张PPT+说课稿+素材）

一年级上册第十课《吃饭有讲究》说课稿 第一部分、核心理念 生活德育 生活德育是“教育回归生活”理念在道德领域的体现，它倡导通过过“有道 德的生活”来学习道德。课程标准的基本理念之一是“儿童的生活是课程的基础”，所以课程的实施要在教师全面了解学生的实际情况的基础上，善于利用并发掘学生已有的生活经验，从学生的经验出发，让学生在教学活动中提高学习的主动性，实现自己教育自己，达到良好的教学效果。 2、“三有和乐课堂”-- 有趣 有序 有效 我校实施教学的基本理念是构建“三有和乐课堂”。即通过有趣的教学手段，充分尊重、依靠学生的认知规律和学习能力，发挥各种积极性，达成课堂有序进行，促进学生热爱学习、自主学习、合作学习、探究学习，最终达到有效、高效的课堂效果，让孩子们在学习中有快乐有收获。 3、分享型课堂的实践 《集体备课模式下分享型课堂的实践性研究》是目前我们教研组在进行的一个市级课题，因此注重课堂分享环节的设计和实施也是我们的一个基本出发点。在本课中，也多次运用到了分享型的活动方式。 第二部分、教材解读: 本课属于一年级上册第三单元《家中的安全与健康》，本单元的教育内容：是公共教育对学生健康文明的家庭生活方式的引导。第二课关注的是学生在家中的饮食生活。第二课共有四个话题：（1、干干净净吃饭好2、我在餐桌上3、食物的诉说4、这样吃好吗？） 本课教学就是围绕学生良好卫生习惯的养成“干干净净吃饭好”这个话题展开的。 第三部分、学情分析: 对于新入学的一年级学生，你问他现实生活中，你知道饭前洗手吗？学生都知道洗手，但往往不洗手、如何把手洗干净却不是每个同学都能做到的。在上这节课之前我通过调查、访问家长，发现很多家长埋怨孩子没有饭前洗手的习惯，也没有一位家长认真地教过孩子正确的洗手方法。 因此，我确定了本课的重点为：逐步养成良好的饮食卫生习惯，学会正确的洗手方法。难点：学会将用餐的卫生习惯运用到生活中?，落实在行动中。 对于重点的突破，我创设了分享型的实践活动。对于难点的突破，我也存在疑惑，它是需要通过在生活实践中持续不断强化才能达成的，所以我认为应该属于课后通过加强与家庭教育力量的合作延续达成。 第四部分：课堂效果 我设计了四个活动，分别是“我会观察”，“我会选择”，“我会学习”和“我会发现”。 我会观察 通过激趣导入、激起学生学习的兴趣，从看似干净的小手和在显微镜下的小手的反差--听卫生博士的话--看洋洋的故事，一系列的生活场景中，体验到不洗手带来的危害，认识到洗手的重要性。2、我会选择 一年级学生的心理特征决定了他们还不具备对自我进行真实评价的能力。因此我通过小调查、小邋遢的故事引起学生联想自己平时生活存在的问题，让孩子们自己去寻找、发现，触动他们自己去表达，让孩子们在以后的生活中遇到相似的场景，向好的、积极的方向去发展。3、我会学习 这个环节，我充分发挥孩子们的主观能动性，通过在小组中互相交流探究、分享学习洗手方法；小老师上台演示，请学生观察并给于评价；老师示范后创设情境让学生体验并掌握洗手方法。这个过程是层层递进，真正的让学生亲身体验、探究、感悟。通过活动，让学生懂得生活的细节也是有学问和讲究的。 4、我会发现 这个环节是根据文本中小主持人的提问“吃饭时还要注意哪些卫生习惯呢”进行的拓展和延伸。根据学生的年龄特点和生活实际，请学生观察图片，发现小朋友在吃饭中存在的不卫生的现象，包括嘴巴、衣服、桌子、地面等的卫生，引发学生关注自己的生活实际，并对此进行有效的观察和思考。并通过视频展现距离学生生活实际较远的做饭过程中的卫生和讲究，让孩子们更进一步的理解关于“干净的讲究”。最后，谈谈收获及儿歌的填词是对 ... ...