寒假集训精品课程:溶液的形成 学案

中小学教育资源及组卷应用平台 第8讲 溶液的形成 一、考点、热点回顾 【教学目标】 1．认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念及三者的关系； 2．认识溶液的基本特征，能说出一些常见的乳化现象； 3．认识几种物质在水中溶解时溶液的温度变化 【教学重点】 1．建立溶液的概念。 2．认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。 【教学难点】 1．从微观上认识溶液。 2．理解溶质、溶剂的辩证关系。 【知识要点】 一、溶液 1.概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物 2.特征：均一的、稳定的混合物 注意：①溶液不一定无色，如CuSO4溶液为蓝色、FeSO4溶液为浅绿色、Fe2（SO4）3溶液为棕黄色 ②均一稳定的液体不一定是溶液，如水 ③溶液不一定都是液体的，如生铁可以看成是C,Si,S,P等分散到铁中形成均一、稳定的混合物； 洁净的空气可以看成是气态溶液。 3.组成： （1）溶质：被溶解的物质（可以是固、液、气） （2）溶剂：能溶解其他物质的物质（常见水、酒精、汽油） 4.量的关系： （1）溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量 （2）溶液的体积≠溶质的体积+溶剂的体积（分子间有间隔） 5.溶液的名称：溶质的名称后加溶剂 （如碘酒—碘的酒精溶液） 6.溶质溶剂的确定： （1）固、气溶于液体，固、气是溶质，液体是溶剂（如NaCl溶液、汽水） （2）液与液混合，量少的是溶质，量多的是溶剂 （3）如果有水无论水多或少，都习惯把水看成是溶剂（如质量分数为98%H2SO4溶液） （4）不说明溶剂一般指水 二、乳浊液 1.概念：小液滴分散到到液体里形成的混合物 2.特征：不均一、不稳定的、静止分层的混合物 衣服、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉的原理是什么？ 答：洗涤剂有乳化的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大的油珠，这些细小的液滴能随着水流走。 （2）用汽油洗衣服上的油污的原理是什么？ 答：汽油可以溶解油污，从而使油污与衣物分离。 三、悬浊液 1.概念：固体小颗粒分散到液体里形成的混合物 2.特征：不均一、不稳定的、静止分层的混合物 四、溶解时的吸热或放热现象 （1）溶质溶解时，放出热量—温度升高（如NaOH、浓H2SO4、CaO） （2）溶质溶解时，既不吸收热量也不放出热量—温度不变（如NaC) （3）溶质溶解时，吸收的热量—温度降低（如NH4NO3） 【实验探讨】 展示五种液体：红色(品红溶液)，蓝色(硫酸铜溶液)，黄色(氯化铁溶液)，紫色(高锰酸钾溶液)，无色(氯化钾溶液)。 （设问）看到这五种液体，你有什么想法？ 如：1．想知道它们各自的味道。 2．想知道它们是怎么形成的。 3．想到它们可能是不同颜料与水混合而成的。 4．它们颜色各不相同，可能是混合物。 课题1 溶液的形成 （引导）同学们桌子上都摆有食盐、蔗糖及别的用品，下面就按“活动与探究一”的内容进行实验。 （活动与探究1）几种固体物质溶于水 试验用品：食盐、蔗糖、水、烧杯、玻璃棒、药匙 步骤 食盐加入水中 蔗糖加入水中 现象 结论 （学生分组活动） 蔗糖、食盐都可以溶解在水中。 （提问）如何从微观上理解这一现象？ （讨论、总结）蔗糖微粒、食盐微粒运动扩散到水分子中去了。(教师指出：物质在水中以什么形态存在，将在以后的章节中学习)。 （引导提问）我们刚才得到的液体，都是混合物。拿出开课时的五种液体，让学生观察：1．每种液体各部分一样吗？ 2．放置了这么长时间，你有没有看到哪种液体析出沉淀？ （小结）1．各部分完全相同。 2．没有析出沉淀。 一、溶液 1．溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。 （提问）水具有什么作用？ 溶剂：能溶解其他物质的物质。例如：水。 溶质：被溶解的物质。 （讨论）在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？ 在蔗 ... ...