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课件网) 3单元 物质在变化 复习课件 知识梳理 主题 知识点 1.蜡烛的变化 一、物质的变化 物质的变化包括物理变化和化学变化。 物理变化：仅仅是形态上的变化，没有产生新的物质；如蜡烛受热熔化、铁水变为钢锭等。 化学变化：产生新物质的变化，这类变化常常可以从颜色的改变、产生沉淀、发光发热等现象表现出来，如蜡烛燃烧、铁钉生锈等。 二、蜡烛的燃烧 蜡烛燃烧时生成了水和二氧化碳，二氧化碳可以用澄清石灰水来检验。 知识梳理 主题 知识点 2.铁钉生锈了 一、铁生锈是化学变化 铁锈是不同于铁的新物质，生锈的过程是一种生成新物质的变化，是化学变化。 二、铁生锈的原因 铁与水和空气（氧气）接触容易生锈。 三、防锈的方法 隔绝水和空气，还可以改变铁的内部结构。例如，擦去水渍，给铁表面镀层，将铁制成不锈钢。 知识梳理 主题 知识点 3.变色花 一、酸性物质 像白醋这样，能够使紫甘蓝汁变红的物质，叫做酸性物质； 二、碱性性质 像碱水这样，能够使紫甘蓝汁变绿的物质，叫做碱性性质； 三、酸碱指示剂 类似紫甘蓝汁这样的物质，由于能够分辨物质的酸性和碱性，人们称它为酸碱指示剂 四、中性物质 像盐水这样，不能让紫甘蓝汁变色的物质，叫做中性物质。 知识梳理 主题 知识点 4.洗衣服的学问 一、针对不同的污物，要用不同的洗涤用品。 二、肥皂的去污原理 溶解在水中的肥皂就像一个人，一手择着油，一手拉着水。当我们揉搓衣物的时候，肥皂渗透到织物和油污中间，拉着油污投身到水中。这样原来不相溶的油和水，就变成油水交融的污水了，随着多次的漂洗、拧干，衣服也就洗干净。 1.物质变化可以分成两大类：一类仅仅是形态的变化，没有产生 ；另一类是产生 的变化。 课堂练习 新物质 新物质 2.能够使紫甘蓝水变红的物质，叫做 ；能够使紫甘蓝水变绿的物质，叫做 ；像紫甘蓝水这样的物质叫做 。 课堂练习 酸性物质 碱性物质 酸碱指示剂 3.人剧烈运动时，会感到肌肉酸痛，那是因为肌肉里产生了 ；吃没有熟透的柿子觉得有涩味，这是因为柿子里含有 。 课堂练习 碱性物质 酸性物质 4.用清水洗去衣服上的灰尘是_____的变化；用洗涤剂洗去衣服上的污渍是_____的变化。 课堂练习 产生新物质 形态 5.胃酸过多的人常常喜欢吃面条，这是因为面条中含有 ，能与胃里的胃酸发生酸碱中和，减少胃里的胃酸。 课堂练习 碱性物质 6.加热蜡烛和点燃蜡烛是同一种变化。 （ ） 7.自然界中的所有物质都是在不断变化的。 （ ） 课堂练习 × √ 8.自行车生锈与潮湿的环境有关，与空气无关。 （ ） 9.盐碱地上长不好植物，可以通过加硫酸亚铁改良土壤。 （ ） 课堂练习 × √ 10.云、雨、雪、冰是水在自然界的循环变化，这是一种产生新物质的变化。 （ ） 11.不同的植物喜欢不同酸碱性的土壤，如竹子喜欢碱性土壤。 （ ） 课堂练习 × √ 12.深秋时，大多数落叶植物的树叶颜色由绿变黄，这是因为其产生了新物质。（ ） 13.白糖烧焦了，会变黑变苦，说明它产生了新物质。 （ ） 课堂练习 √ √ 14.往汽车身上喷漆，是为了看起来漂亮。 （ ） 15.蒸馒头用的小苏打是碱性物质。 （ ） 课堂练习 × √ 16.下列现象中属于产生新物质的变化的是 （ ） A.积土成山 B.蜡炬成灰 C.木已成舟 D.滴水成冰 课堂练习 B 17.与铁生锈无关的因素是 （ ） A.水分 B.空气 C.水分和空气 D.温度 课堂练习 D 18.下列物品中，不会生锈的是 （ ） A.铁勺 B.钢板 C.铜丝 D.塑料 课堂练习 D 19.在做“哪种洗涤用品效果好”的实验时，需要改变的条件是 （ ） A.洗涤品种类 B.水量 C.污物大小 D.洗涤品用量 课堂练习 A 20.不管选用哪种洗涤品，都是为了 （ ） A.使污物不受损 B.改变污物质地 C.达到去污目的 D ... ...
