《食物在体内的旅行》教学设计 一、教学目标 1、人体活动需要消耗的能量来自于消化器官对食物中的营养的吸收。 2、人体的消化器官包括口腔、食管、胃、大肠和小肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内会按照顺序进入这些器官，被消化吸收。 3、查阅资料。了解有关食物在体内消化的过程，对照资料能够完善自己对人体消化器官的认识。 4、愿意在独立思考的基础上，与他人分享研究成果，合作交流。 5、正确对待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识。 二、教学难重点 教学重点：???? 了解食物在人体内的消化过程。 教学难点： 了解食道、胃、小肠等消化器官在食物消化过程中的作用及其所需要具有的特点。 三、教学准备 学生准备：每组人体消化记录单。模拟胃蠕动实验用的塑料袋、水、馒头；模拟食道输送食物实验用的吸管、熟米饭粒。 教师准备：课件、记录单、细绳、塑料袋、水、馒头、吸管、熟米饭粒等。 四、教学过程 （一）导入新课 我们每天要吃三顿饭，那么你们算过没有，我们今年11岁要吃进去多少食物呢？（课件出示图片）这象山一样的食物被我们都吃了，那么我们为什么没长得象山一样呢？食物哪里去了呢？（板书课题：食物在体内的旅行） 探究消化器官功能及形状 1.感受食物在我们体内经过哪些器官 （1）同桌互相指着自己的身体说一说 （2）学生汇报。 2.认识人体的消化器官 （1）食物在我们体内为什么要经过这么多消化器官？那么这些消化器官都有什么功能作用呢？ （2）认识口腔（出示口腔） 口腔在食物消化中主要作用是什么？所以它需要具有什么特征？教师小结补充舌头、牙齿、唾液的作用 （3）认识食道（出示食道） 食物是通过什么器官被运输到胃里的，它需要具有什么特征？ 用手摸一摸，量一量感受食道的位置、长度。 模拟实验(一) 在一个吸管中，装入几粒煮熟的米饭，想办法让米饭前进，怎样做我们才能让米饭向前移动，吸管相当于我们消化器官中的什么？ （4）认识胃（出示胃） 食物经过食道运输到胃，在胃里又是怎样的呢？（食物在胃里被进一步的磨碎和分解，胃会蠕动，胃壁发达，还有胃液帮组消化。） 用手摸一摸胃的位置。 模拟实验（二） 学生拿出放好馒头、水的朔料袋，用手捏一捏，挤一挤，把食物捏成食糜，做模拟胃消化食物的实验。 教师小结胃的结构、作用。 （5）认识小肠（出示小肠） 食物从胃到了小肠、大肠，又是怎样的呢？（食物营养的吸收主要在小肠，小肠要足够长，食物的营养才会被充分吸收。） 介绍小肠的结构、长度、作用。 出示一根长度为13米的绳子，请一名学生上来与老师拉直绳子，让学生感受小肠的长度。 出示一张揉皱的纸巾模拟小肠内壁褶皱。 （6）认识大肠（出示大肠） （大肠较粗，较短，食物在这里形成粪便排出体外） 介绍大肠的形状、长度、作用。 3.课件出示食物经过各消化器官的流程。 （1）每个器官的作用及特点都明白了，下面让我们把这个过程理一理。 （2）下面我们来看一看食物旅行的过程，通过电脑观看一个完整的食物消化全过程。 4.角色表演《器官争功》 （1）几位同学上台分别表演口腔、食道、胃、小肠、大肠。（用自大或自卑的口吻说出自己的作用） （2）全班同学与他们互动。（安慰、劝说，主要说出各消化器官的功能） 5.课件出示消化器官的结构，形状及作用的文字描述。 （1）给学生三分钟时间阅读。 （2）填写《消化系统各器官特征和功能观察记录表》 6.游戏：食物捉迷藏 （课件出示） 通过学习知道，食物进入我们的身体后，就会被消化吸收。现在食物走进人体内和你玩捉迷藏，凭每次的提示小锦囊，你能猜出食物躲在哪个器官吗？ （三）提出新的问题，延伸学生探究的热情 通过本节课的学习，我们明白了食物的消化过程是多个消化器官共同作用的结果，各器 ... ...
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