《种子发芽》教学设 教材分析： 第一部分是浸泡种子，这个部分学生将进行几种种子吸水量的研究。第二部分是种子的内部结构。学生将在这个环节中，亲自将种子剥开，观察种子的内部结构。第三部分是发芽的蚕豆。主要落实指导开展种子发芽实验并持续观察记录。记录种子的变化过程，结合对种子内部结构的研究，发现种子各部分的作用。 教学目标 科学概念： 1．知道植物的种子能够孕育生命，条件适宜时种子就会萌发，新的生命就会开始生长。 2．认识植物种子最重要的部分是胚，胚是有生命的。 3．了解种子的各个部分在种子的萌发过程中起着不同的作用。 过程与方法：会运用感官和工具研究种子的内部结构。 情感、态度、价值观：发展探究种子奥妙的兴趣，养成认真细致、坚持观察的科学态度。 教学重点、难点 教学重点：认识种子的基本构造。 教学难点：探究种子各部分在种子的萌发过程中起着不同的作用。 教学准备 演示：课件 分组：解剖盘、放大镜、浸泡1天的蚕豆、黄豆的种子、观察记录表等。 教学过程： 一、教学引入。 出示课题种子的萌发，这几个字是由什么拼成的？ 今天这节课，我们就来研究“种子的萌发”。 二、浸泡种子 1.比较干种子的相同和不同。不同：颜色、大小、形状。相同：在种子上你们有一个很特殊的地方，它是种子从果实上脱落后留下的痕迹叫种脐，这个结构就好比我们人的身上的肚脐。 2．昨天，同学们用100毫升的水浸泡了10粒不同的种子，你发现了什么？ 3．交流浸泡的种子发生的许多变化。（种子吸足了水变胖了，种皮破裂了，水分变少了） 4．种子需要吸收水分。那不同的种子吸收水分的多少是不是一样？你觉得谁吸收的会多一些？（水一样多种子数量一样的话更公平。10粒比1粒吸收的水分会更多，现象会更明显！） 5．小结：水分是种子发芽所需要的最基本条件，种子只有在吸收了大量的水分之后才能将贮藏的养分转变成生命活动所需的物质。 6. 种子萌发只有水就行吗？你知道农民伯伯一般在那个季节播种吗？为什么？ 7．种子是生命体，它只有具备了充足的水分，适宜的温度和足够的氧气才会萌发。 7. 三、探究种子的内部构造 1．刚刚有同学发现，种子在吸足水分之后，有些种子在发芽了，的确，种子有了合适的条件，一颗小小的种子居然就有可能长成一株植物，种子里面到底有什么秘密呢？ 2．学生预测。 3．真的是这样吗？怎么研究？（最好的方法就是解剖开来，瞧一瞧。） 4．要注意些什么？（幻灯） （1）检查所用的器材镊子、已泡过的蚕豆，解剖盘是否齐全；使用镊子的时候请注意安全。 （2）先观察蚕豆的外部，找到种脐位置，从它的另一边用镊子划开一个口。 （3）再小心的将种子里的的“豆瓣”分开，用放大镜观察在两片子叶的连接处有什么、是什么样子的。 （4）解剖好后把所用的器材摆放好。 5．学生汇报观察中的发现。 6．讨论：这些种子的构造有哪些共同点？ 7．小结：外面的被我们剥下来的是“种皮”，里面的“豆瓣”我们称它为种子的“胚”。种子是哪两部分构成的？（板书：种皮、胚） 8．胚是有生命的，可以发育成一株植物。分开豆瓣你又发现了什么？ 9．认识胚根、胚芽和子叶 10.学生在刚才画的种子图中标出各部分的名称， 11．小结：种皮就像战士的“盔甲”一样，起到保护的作用，保护的正是里面的胚。因为里面的“胚”是种子里最重要的一部分，它是有生命的，在外界环境适宜的情况下，就会萌发，可以发育成一株新的植物，长出根，长出茎和叶。 四、探究种子内部各部分的作用 1．预测：胚的哪一部分长成了根，哪一部分长成茎和叶？ 2．观看视频，看到底胚的哪一部分长成了根，哪一部分长成茎和叶呢？ 3．学生交流汇报 4．小结：胚根突破种皮向下生长，形成根；然后胚芽突破种皮向上生长，伸出土面形成茎和 ... ...
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