《探索马铃薯沉浮的原因》教学设计 一、学情分析：学生对沉浮的关注一般只落在物体本身，很少关注到液体的性质，液体对物体沉浮的影响对学生来说是个意外的发现。在日常生活中，学生很少有这方面的经念。影响物体的沉浮因素不仅仅有物体本身的质量和体积，而且还有液体的密度。本科将展开对另一个变量的研究，向学生展示一个新的探索项目。联系本单元的第1课，继续研究影响物体沉浮因素--液体的密度。 二、教材分析；本科选自教科版教材五年级《科学》下册第一单元第7课，教材是在学生原有认知基础上展开活动。主要研究不同浓度的液体对马铃薯沉浮的影响。调制一杯使马铃薯浮起来的液体，使学生看到只有在液体中溶解足够多的物质，马铃薯才能浮起来。渗透了改变液体密度会影响物体沉浮的概念。 三、【教学目标】 （一）科学概念： 1、液体的性质可以改变物体的沉浮。 2、一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有许多。 （二）过程与方法： 1、经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。 2、通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。 这样的液体有许多。 3、学会给液滴加热的技能。 （三）情感、态度、价值观： 懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。 【教学重点】 经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。 【教学难点】 懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。 教学设计理念：通过“观察—发现—推测—验证”的过程，认识到浓盐水能使马铃薯浮起来，并调制一杯能使马铃薯浮起来的浓盐水，使学生看到只有在液体中溶解足够多的物质时，马铃薯才能浮起来，。 四、【教学准备】 演示实验：一个马铃薯，一杯清水，一杯盐水。 小组实验：每组一个马铃薯、酒精灯、不锈钢调羹2个、浓盐水、40克食盐、40克白糖、3只烧杯、一根筷子、滴管。 五、【教材处理】 为了能让学生熟练的做好实验，我事先把一杯清水也说成不知名的液体，让学生实验其中的一杯液体是清水，从而证明清水与盐水的不同。清水是一种无色无味的液体，加热后，蒸发没有留下任何痕迹，激发学生探究第二杯液体的兴趣。 六、【教学过程】(出示课题：教育科学-出卷网-五年级下册探索马铃薯沉浮的原因。执教者：徐小萍 九江市浔阳区湖滨小学) （-）观察马铃薯的沉浮： （1）推测马铃薯放人液体中是沉还是浮。 教师：上节课我们学习了马铃薯在液体中的沉浮，今天我们继续探索马铃薯沉浮的原因。 （板书：探索马铃薯沉浮的原因。）(出示课件：探索马铃薯沉浮的原因。） 师：现在老师这里有一个马铃薯，如果把它分别放入两杯装有相同容积不同液体的杯子当中，会发生什么现象？ 生1：会沉下去. 师：你们还有什么不同的意见？ 生2：会浮起来。 师 ：还有什么不同的意见？ 生3：一个沉，一个浮。 师：哪个沉，哪个浮？我们把它称为1号杯，这称为2好杯，你们桌子上也有2杯标有1号杯2号杯的液体，等下你们做的时候先把马铃薯轻轻放人1号杯中，观察它的沉浮状况，用勺子捞出，在用毛巾擦拭一下，轻轻放人另一个杯子中，观察它的沉浮。然后把你观察的现象告诉老师，好不好。好，下面你们开始做吧！（学生操作，老师巡视）（时间2分钟） 师：（拍手叫停）现在有同学发现了现象，下面我们交流一下。（学生举手）好，你来说。 生：把马铃薯轻轻放人1号杯中，我们观察是沉下去的，2号杯是浮上来的。1号杯里是清水，2号杯里的液体不知道是什么。师：（板书：1号杯 沉 2号杯 浮） 师：你怎么知道1 号杯里是清水？ 生：我们可以做一下实验。在1号杯中取几滴液体放在勺子里用酒精灯加热。 师：根据我们桌上的材料因怎么做？ 生：用这个勺子。 师：用什么取液体？ 生：滴管取液体。 师：怎么取液体呢？注意，大拇指和食指捏住这 ... ...
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