第三节 生物学的探究方法 【教学目标】 1.分析和讨论“巴斯德实验”过程，概述科学探究的大致过程和研究方法。 明确“控制实验变量，设计对照实验”是实验成功的关键。 2.能从观察的现象中发现问题，设计实验，并逐步养成独立学习的习惯。 3.了解科学家的工作方法和思维方法，体会科学家严谨求实的科学态度和锲而不舍、勇于探索的科学精神。 【重难点】 1.概述科学探究的大致过程和研究方法。 2.能自主发现问题，设计一些简单实验。 【教学准备】 多媒体课件；巴斯德实验的教学录像片断；巴斯德的生平录像片断；学生每小组一碗已经变酸的肉汤 、部分豌豆种子等。 【教学过程】 一、创设情境、导入新课 1.屏幕出示在医院里，一医生正在询问一名全身过敏的学生的最近几天的饮食。创设问题情境：全身过敏的原因是什么呢？ 2.学生畅所欲言，发表各自的高见：可能是吃鱼的原因，可能是吃蟹子的缘故……从生活中的事例引导学生根据生活经验进行猜想，这是解决问题的前提。 3.教师进一步启发学生：如何验证你的猜想呢？引导学生集思广益寻求解决问题的方法。对于学生的方法进行积极的评价，并追问：试着回忆一下其中有哪些十分重要的环节？ 4.学生的回答可能不够严谨，教师要多鼓励。科学探究的方法能使我们有效地解决日常生活中的问题，也一定能帮我们解决生物学上的疑难问题；那么科学家是怎样进行探究的？从而引入课题。 二、自主学习，过程显现 （一）发现并提出问题 1.实物感知：以小组为单位分发小碗肉汤，请学生用各种感官来辨认肉汤或者观察肉汤后，用语言描述它的特征。 2.问题筛选：提倡学生就肉汤的特征提出问题，并确认其中较有研究价值的。说出筛选问题的理由。在这一环节中，体现了问题源于对生活细致的观察与思考，引导学生以后对生活的关注。 假设的确定 （二）作出假设 让学生分组，并鼓励学生对自己提出的问题所导致的结果做出大胆的猜测，并且可以在多种设想的结果中，选择一种设计。如肉汤变酸是空气中的物质落在肉汤上形成的等。 （三）制定计划 1.方案设计的优劣往往决定着研究的方向和问题能否解决，因此实验中应提醒学生注意以下方面： （1）实验中用到了什么原理？ （2）试验需要哪些材料和用具？写出试验步骤。 （3）实验中可能出现什么问题？ （4）实验中遇到意外的事故如何处理？ （5）试验过程中小组人员的分工如何？ 教师可以作为资源的提供者，提前在屏幕上打出很多实验仪器的实物照片，供学生选择。 2.用实物展示台交流各组的计划：就其中可操作性强、材料廉价等方面进行比较。 3.出示巴斯德实验的课件：告知学生在两个世纪前，人们遇到了同样的问题，被困惑了长达20年之久，是一位法国生物学家巴斯德为此做出了突出贡献；并播放影视片断，简单介绍巴斯德。 4.投影巴斯德实验的问题讨论： （1）根据老师所出示的材料，以小组为单位说出巴斯德的研究是为了解决什么问题？ （2）他根据提出的问题和早期的研究，做出了什么样的科学假设？和你的假设有何不同之处？你和巴斯德相比，谁的问题更有研究价值？说出理由。 在学生讨论的过程中，能够针对自己的问题、假设与科学巨匠相比，若问题相近，可以让学生触摸到科学的真实，为以后更多的科学探究活动奠定良好的情感基础；若有不同，更能帮助学生寻找其中的原因，引导学生积极思维、大胆猜测，进而培养尊重事实、敢于怀疑、勇于反思的科学素质。 （四）实施计划 1.利用实物投影和课件的相互切换：让学生对照巴斯德的实验过程，找出自己在设计中有哪些可取之处？有哪些地方需要改进的地方？并在交流的过程中，教师不断地加入到学生的思维快乐中，对问题达成共识，对语言表达 ... ...
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