比热容 教学目标 1．知道什么是物质的比热容，知道比热容的单位及其读法。2．知道比热是物质的特性之一，会查物质的比热表。3．会根据水的比热较大这一特性来解释一些有关的简单现象。4．能经历科学探究物质比热容的过程，体现学生自身去感受知识产生过程的新课程理念。 教学重点难点分析 教学重点 探究计划的制定与实验的实施，对实验结果的交流讨论 教学难点 热源及加热时间的控制，对实验数据的分析 教学方法 控制变量法 实验探究法 教学过程设计 教学过程 教学内容 教师活动 学生活动 设计意图 一、引入新课二、新课教学三、达标检测课堂小结反思提升 有句谚语这样说：早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜，同学们知道这说的是哪个地方吗？知道是什么原因造成了这样奇怪的一种现象吗？（一）实验探究物质的比热容1．猜想：相同质量的水和煤油加热，使它们升高相同的温度，需要的热量谁多？2．制定计划与设计实验根据所要研究的问题，我们要在什么条件下比较水和炼油吸收热量的多少？（引导学生讨论：在水和煤油的质量相同、升高的温度相同的条件下研究水和煤油吸收热量的多少）引导学生讨论、交流：在这样的条件下研究水和煤油吸收热量的多少，需要测出哪些量？用什么时候样的器材？怎样测量？记录哪些数据？（进行实验前要解决的问题）引导学生设计实验记录表格：3．进行试验探究通过实验知道，不同物质吸热能力不同，如何描述这一不同需要引入物理量———比热容。引导学生归纳，得出比热容的概念：概念：单位质量的物质温度升高1℃吸收的热量。观察比热容表（P17），了解常见物质的比热容。4．试验结论比热容的物理意义：水的比热容为4．2×103J/（Kg?℃）表示：1千克的水温度每升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的热量为4．2×103J。比热容表征物质吸热（或放热）的本领，比热容越大，其吸热（或放热）的本领越强。质量相同的不同物质，温度变化相同时，比热容大的吸收（或放出）的热量越多。（二）比热容的应用让学生思考交流：1．冬天，暖气管道中用热水取暖；用水给发动机冷却，为什么？2．沙漠地区昼夜温差大，为什么？ 自由回答同学补充教师点评学生设计实验记录表格：学会读表，引导学生寻找规律，让学生说出自己的发现：（1）比热容是物质的特性，不同物质比热容一般不同；（对比密度是物质的特性，一桶水的密度、比热容与一碗水的密度、比热容相同）（2）同种物质状态不同时比热容不同；（3）液体的比热容一般比固体的比热容大；（4）一般情况下，水的比热容最大。 温故 ... ...
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