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课件网) 溶液的形成 第三单元 溶液 生长在营养液中的植物 一、课程导入 肥料名称 用量(毫克／升) 硝酸钙 590 硝酸钾 606 硫酸镁 492 过磷酸钙 680 番茄营养液的配方 一、课程导入 活动3-1：观察食盐的溶解 食盐溶解 食盐 水 食盐水 二、溶解的过程 活动3-1：观察食盐的溶解 2．想一想，这杯食盐水的上部、中部和下部任意一处，是否一样咸？ 二、溶解的过程 1．食盐颗粒为什么不见了？ 3．如果把食盐水密封，保存一个月、一年、两年……你猜测食盐颗粒会不会从中析出来？ 氯化钠溶解了。 氯化钠溶于水各部分溶液都有了咸味儿，且咸的程度相同。 不会有食盐颗粒从水中析出来。 【现象解释】 二、溶解的过程 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。 2．溶液的特征 1．溶液的定义 均一性、稳定性、透明混合物。 均一性：溶液形成以后，溶液任意部分的组成和性质完全相同（指密度、浓度、性质等）。 二、溶解的过程 透明的混合物：凡是溶液都是透明的混合物。 稳定性：溶液在外界条件（包括温度、压强）不改变的情况下，溶液中的各组成不会发生变化。 透明的混合物，并不是说溶液为无色液体，有的溶液是有颜色的。如硫酸铜溶液为蓝色；氯化亚铁溶液为浅绿色；氯化铁溶液为黄色；高锰酸钾溶液为紫红色。但大多数的溶液为无色液体。 均一、透明、稳定的液体不一定是溶液。 二、溶解的过程 1．烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度的大小( ) A．?A > ?B B． ?A < ?B C．?A= ?B D． 不能确定 A B C 2．当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3溶液放置一年时间后，KNO3将（ ） A．会沉降下来 B．不会分离出来 C．会浮上水面 D．不能确定 B 【练习】 二、溶解的过程 V溶液 V溶质+ V溶剂 m溶液 m溶质+m溶剂 3.溶液的组成 溶液：由溶质和溶剂组成。 溶质：被溶解的物质叫溶质。 溶剂：能溶解其他物质的物质叫溶剂。 = ≠ 溶液的命名：某溶质的某溶剂溶液。如氯化钠的水溶液。 二、溶解的过程 判断下列溶液中溶质和溶剂分别是什么？ 并读出以下溶液。 溶液 生理盐水 碘酒 盐酸 白酒 硫酸铜溶液 溶质 溶剂 氯化钠 水 碘 酒精 氯化氢 水 酒精 水 硫酸铜 水 【练习】 二、溶解的过程 碘或高锰酸钾分别放入水或汽油中 水 汽油 水 汽油 碘 高锰酸钾 高锰酸钾 碘 二、溶解的过程 4．结论： （1）同一物质在不同的溶剂里有不同的溶解性。 （2）不同物质在同一种溶剂里有不同的溶解性。 二、溶解的过程 溶液 溶质 溶剂 氢氧化钠溶液 食盐水 生石灰溶于水 医用酒精 碘酒 盐酸 稀硫酸 10mL汽油，90mL植物油 90mL酒精，10mL水 判断下列溶液中的溶质和溶剂。 NaOH H2O NaCl Ca(OH)2 C2H5OH I2 HCl气体 H2SO4 汽油 酒精 植物油 H2O H2O H2O H2O C2H5OH H2O H2O 二、溶解的过程 5．溶质和溶剂的确定 E．若有溶液参加的化学反应，反应后的生成物为溶质，水做为溶剂。 B．一般固体或气体溶解于液体中，液体为溶剂。 A．溶质可以是固体、液体和气体。 C．当溶液中有水存在时，不论水量的多少，水都是溶剂。 D．两种液体互溶，溶液中无水存在时，量多的一种叫溶剂，量少的叫溶质。 F．不指明溶剂的溶液，一般指的水溶液。 二、溶解的过程 生长在营养液中的无土栽培的植物 溶液在医疗上的应用 三、溶液的用途 四、物质溶解时的温度变化 实验探究3-1：物质溶解时的温度变化 1．取两只小烧杯，分别加入约50 mL蒸馏水，用温度计测量水温T1。 2．向一只小烧杯中加入约5 g氢氧化钠，搅拌，用温度计测量溶液的温度T2。 3．向一只小烧杯中加入约5 g硝酸铵，搅拌，用温度计测量溶液的温度T3。 思考：溶液温度变化了，说明物质在溶于水时可能从水中吸收能量，也可能向水中释放了 ... ...
