3.1 细胞都由质膜包裹（课时2）课件(21张PPT)+教案

中小学教育资源及组卷应用平台 3.1细胞都由质膜包裹（课时2）教学设计 课题 3.1细胞都由质膜包裹（课时2） 单元 必修1 学科 生物 年级 高中 教材分析 本节是高中教材第一册第3章生命的结构基础"中第1节的内容学要求为B级。本节内容分为2课时，第1课时内容包含质膜主要由脂质和蛋白质构成，第2课时包括质膜具有多种功能。在学习本节内容之前，学生已学习过生命的物质基础，了解了组成细胞的无机物和有机物种类，为学习细胞膜的结构提供了很好的理论基础。同时，本节内容与后续的细胞核和细胞器以及光合作用和呼吸作用都有较密切的关系能够为以后进一步的认识生命活动规律奠定基础。 学习目标与核心素养 1知识与技能（1）理解细胞膜的组成成分和结构特点（2）理解物质通过细胞膜的几种方式和特点（3）理解细胞吸水和失水的原理（4）知道细胞通过细胞膜上的受体来接受外界的信息（5）认识细胞膜的结构与其功能相统一2过程与方法（1）述细胞膜的磷脂双分子层结构以及磷脂分子与蛋白质分子的关系（2）能运用细胞吸水和失水的原理来解释生活和生产实践中的有关现象（3）能通过观察和对比来归纳问题、总结规律。3情感态度与价值观（1）感悟生物体中膜结构的重要性（2）通过学习细胞膜的组成、结构和功能，感悟其在结构和功能上相互适应的辩证观点（3）体验并树立生物体结构和功能相适应、局部与整体相协调的科学世界观生命观念：明确细胞膜的结构与其功能相统一科学思维：运用细胞吸水和失水的原理来解释生活和生产实践中的有关现象科学探究：社会责任：感悟细胞膜的组成、结构和功能上相互适应的辩证观点。 重点 教学重点：（1）细胞膜的化学组成和结构特（2）被动运输、主动运输和胞吞胞吐。（3）细胞渗透吸水的原理。（4）理解细胞膜能够进行信恳交流的结构基础。 难点 教学难点：（1）细胞膜的结构特点和功能特点。（2）比较物质进出细胞的几种方式。（3）细胞吸水和失水的原理 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 第2课时 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。这说明了什么？ 学生思考并猜想，讨论回答。 通过实际案例，引发学生兴趣，引导学生思考质膜的存在有什么作用。 新课讲授质膜主要由脂质和蛋白质构成对质膜结构的早期认识孟德尔遗传规律的再发现孟德尔遗传规律的应用 细胞与外界环境所发生的一切联系和反应都要通过质膜来完成。 结构决定功能，质膜都有哪些功能呢？细胞处在水环境中，由于质膜磷脂双分子层的化学特性和结构特点，水溶性物质很难自由通过由磷脂分子的尾部构成的疏水区域，从而可以在一定程度上保护细胞不受外来物质的干扰和有害物质的侵袭。拓展：当许多磷脂分子被水包圈时，它们的分布有何特点？总结：功能1 ：将细胞与外界分隔开膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。质膜控制着细胞内外的物质进出。水、无机盐、氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸等各种营养物质的吸收，尿素、二氧化碳等代谢废物的排出以及抗体、激素等物质的分泌，都由质膜控制。总结：功能2：控制物质进出细胞在质膜受到病原体的侵染或者发生病理性改变时，质膜控制物质进出的能力就会下降。质膜参与细胞间的信息交流。细胞与周围环境之间以及细胞与细胞之间随时进行着信息交流，质膜表面的信号分子、受体蛋白以及细胞之间的特殊结构，在细胞间的信息交流中发挥着重要作用。总结：功能3：进行细胞间的信息交流阅读空间：植物细胞都具有细胞壁。细胞壁位于质膜外，其主要成分是纤维素和果胶纤维素分子相互交织呈网状，具有一定的韧性和硬度，使细胞壁具有保护、支持、维持细胞形态的作用，尤其是防止细胞过度 ... ...