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课件网) 浙教版 八下 §3. 2 氧化和燃烧（1） －－－燃烧条件 复 习 1、描述硫在氧气里燃烧的现象； 2、描述铁在氧气里燃烧的现象； 3、说一说生活中铁生锈的情况是怎样的？ 硫在氧气剧烈燃烧，产生明亮的蓝紫色的火焰，并产生一种刺激性气味的气体，放出大量的热。 铁在氧气剧烈燃烧，火星四射，产生一种黑色固体，放出大量的热。 铁潮湿的空气中，不知不觉中发生了变化，一段时间后表面出现生成一种红棕色的固体。 思考与讨论： 比较硫和铁分别在氧气中燃烧与苹果变色、铁生锈这两组氧化反应的异同点。 相同点： 都与氧气有关，都是物质与氧气发生了化学反应。 不同点： 燃烧都很剧烈，现象明显，容易观察到；而苹果变色、铁生锈等比较缓慢，短时间内不易观察到。 我们知道氧气是一种活泼的气体，除了能供给生物呼吸外，氧气可以与许多物质发生化学反应，而这些反应常常以燃烧的方式进行，燃料的燃烧等。 不过，其他暴露在空气中的很多物质会与氧气发生反应。如：钢铁制品锈蚀、食物腐败、切开的苹果变色、生物体的呼吸等。 这些的原因都是相同的，都是发生了氧化反应。 可燃物燃烧 苹果变色 钢铁生锈 写在前面的话 一、氧化反应 1、氧化反应： 物质跟氧发生的反应叫做氧化反应。 物质燃烧时，物质与氧气发生化学反应，短时间内就生成了新的物质。 苹果削皮后，细胞中的一些物质与氧气发生反应，生成了使细胞变成褐色的新物质，所以苹果削皮后放一会儿会变色。 铁变得锈迹斑斑是因为铁与氧气等物质发生了化学反应生成铁锈。 在氧化反应中，氧气具有氧化性。 2、氧化反应的类型： 氧化反应包括剧烈氧化和缓慢氧化两类。 A、剧烈氧化： 如硫、铁等物质的燃烧等氧化反应，反应剧烈，可称为剧烈氧化。 特点：变化剧烈、容易觉察、既发热又发光； 举例：燃烧、爆炸等。 B、缓慢氧化： 如塑料和橡胶制品的老化、苹果变色、铜和铁等金属表面生锈等的氧化反应，氧化的速度非常缓慢，甚至在短期内不易察觉，可称为缓慢氧化。 特点：变化缓慢、短时间内不容易觉察、发热但发光； 举例：呼吸、切开的土豆和苹果的变色、铁生锈等。 二、燃烧 1、燃烧： 燃烧是可燃物质跟氧气发生的一种发光、发热、剧烈的氧化反应。 篝火晚会 油井边废气燃烧 森林大火 思考与讨论： 除了老师讲过的例子外，你还能列举一些在生产生活中应用燃烧的实例吗？ 煤气灶烧饭 蜡烛照明 油锅着火 白磷燃烧 煤气灶烧饭 焚烧秸杆 …… 在日常生活中，燃烧现象非常常见。你知道燃烧需要什么条件吗？ 活 动： 1、点燃一支蜡烛，观察它在空气中燃烧的现象。然后将一个玻璃杯倒扣在蜡烛上，观察此时蜡烛燃烧的现象。 通过这个实验，说明燃烧的条件之一是：_____。 点击播放 需要充足的氧气 （助燃物） 现象： 燃烧的蜡烛罩上烧杯后，火焰逐渐变小，最后熄灭。 2．将一根火柴折断，分成火柴头和火柴梗两部分，如 图3-31所示放在铜片上，用酒精灯加热铜片，观察现象。 通过这个实验，说明燃烧的条件之一是： _____。 现象： 火柴头比火柴梗先燃烧起来。 温度达到着火点 2、燃烧的条件： 燃烧必须同时满足的三个条件： 一是有可燃物； 二是要有助燃剂，常用的助燃剂为氧气； 三是温度达到该可燃物的着火点。 3、着火点： 物质燃烧所需到达的最低温度叫着火点。 不同物质的着火点是不同的。 注意： 温度可以升高或降低，但是 物质的着火点是固定的。 森林中的枯枝落叶长期堆积后，虽然未经点燃，有时也会自己燃烧起来。你能用燃烧的条件来分析这种现象吗？ 思考与讨论： 森林中的枯枝是可燃物，暴露在空气中则有了充足的助燃剂（氧气），长期堆放后，其中的部分树叶呼吸作用、微生物发酵、曝晒等原因使温度逐渐升高 ... ...
