&选修三2.1.1植物细胞工程的基本技术（共32张PPT）

专题2 细胞工程 这样的生物技术主要属于何种生物工程？ 细胞工程 &1996年7月5日,世界上第一只体细胞克隆动物--克隆羊多莉诞生于英国。 细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过细胞水平或细胞器水平上的操作，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。 什么叫细胞工程？ 细胞工程 应用的原理和方法 研究的水平 研究的目的 细胞生物学和分子生物学 细胞整体水平或细胞器水平 按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品 概念 分类 植物细胞工程 动物细胞工程 2.1 植物细胞工程 §2.1.1 植物细胞工程的基本技术 植物组织培养 利用菊花花瓣微型繁殖培养的菊花 离体的植物器官、组织或细胞（外植体） 愈伤组织 根、芽 植物体 脱分化 再分化 ①离体 ②无菌 ③营养：有机物 无机盐 水分 ④一定的外界条件 ⑤植物激素： 细胞分裂素 生长素 遮光 一定的光照 芽发育成叶，叶肉细胞中叶绿素的合成需要光照 排列疏松而无规则， 高度液泡化的呈无定 形状态的薄壁细胞 如：胡萝卜的形成层、菊花幼茎段、月季的花药… 植物组织培养技术 1、为什么已分化的植物组织或细胞能培养成完整植物体？ 植物细胞具有全能性。 2、什么是细胞的全能性？ 具有某种生物全部遗传信息的任何一个细胞，都具有发育成完整生物体的潜能，也就是说，每个生物细胞都具有全能性的特点 。 探究： 在特定的时间和空间条件下，细胞中的基因选择性的表达出各种蛋白质，从而构成生物体的不同组织和器官。 3、生物体内的细胞为什么没有表现出全能性，而是分化成不同的组织和器官？ 5、细胞表现全能性 的条件有哪些？ 4、大小： 受精卵 生殖细胞 体细胞 ＞ ＞ 2） 植物细胞＞动物细胞 1） 3）分化程度低的细胞＞分化程度 高的细胞 4）分裂能力强的细胞＞分裂能力弱的细胞 ①离体 ②无菌 ③营养：有机物 无机盐 水分 ④一定的外界条件 ⑤植物激素： 细胞分裂素 生长素 1、有关全能性的表述中，不正确的是（ ） Ａ．受精卵在自然条件下能使后代细胞形成完整个体，因此全能性最高 Ｂ．生物体内的细胞由于分化，其全能性没有表达 Ｃ．卵细胞和受精卵一样，细胞未分化，全能性很高 Ｄ．植物细胞离体培养在一定条件下能表现出全能性 C 趁热打铁： 2.下列植物细胞全能性最高的是（　 ） A.形成层细胞　 B.韧皮部细胞　　 C.木质部细胞　　 D.叶肉细胞 A 要把一块植物的组织通过培养得到一株完整植株, 应该如何操作呢? 请同学们阅读P34实验，完成P35讨论题。 (1)在组织培养实验中，为什么要强调所用器械的灭菌和实验人员的无菌操作？ 防止杂菌污染，杂菌生长快，会和培养物争夺营养。而且杂菌生长过程中会产生有害的物质，会导致培养物迅速死亡。 讨论讨论 (2)在本实验中，切取胡萝卜块根时强调要切取含有形成层部分，原因是这部分容易诱导形成愈伤组织。请思考一下，胡萝卜的其他部分（如茎、叶、花），是否也能培养成小植株，你能用实验的方法进行验证吗？ 胡萝卜的其他部分（如茎、叶、花）也能培养再生形成小植株，只是诱导愈伤组织比较困难。 (3)请根据上面的实验过程，概括出植物组织培养技术的流程简图。 模型构建模型构建 植物材料 (离体、消毒) 脱分化 无菌接种、诱导 愈伤组织 再分化 诱导 试管苗 移栽到大田，培养成正常植株 植物组织培养就是在无菌和人工控制条件下，将离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生愈伤组织、丛芽，最终形成完整的植株。 一、植物组织培养技术 1、定义 离体的植物器官、组织或细胞 愈伤组织 胚状体或丛芽 植物体 外植体 脱分化 植物激素： 细胞分裂素、生长素 再分化 2、过程(重点） 植物组织培养条件： 含有全部营养成分的培养 ... ...