第一单元 控制溶解 第二课 能溶解多少 一、教学目标 1.科学知识 知道在一定量的水中溶解不同物质的量是不一样的;初步了解饱和现象。 2.科学探究 制订严谨可操作的实验计划,搜集实验数据,探究相同量的水分别可以溶解多少克食盐和白糖,进一步观察了解并描述这种溶解现象。 3.科学态度、STSE 有探究兴趣,能规范操作,认真如实记录实验数据。 愿意关注日常生活中的科学。 二、教学准备 教师准备:烧杯、水、量筒、电子秤、玻璃棒、白糖、食盐。教学课件。 学生准备:记录笔、活动手册。 三、教学时间 1课时 四、教学过程 (一)教学导入 (1)提出问题:一定量的水中溶解食盐的量有限制吗? (2)老师演示:将食盐倒入水杯中,让学生观察食盐的溶解。 (3)观察并总结:多余的盐粒,一直留在水中,不再溶解了。这个现象叫作饱和。 (4)继续提问并思考:一定量的水里最多能溶解多少克食盐呢? (二)新课学习 1.20毫升水里最多能溶解多少克食盐 (1)提出问题:20毫升水里最多能溶解多少克食盐? (2)介绍实验材料:100克食盐、20毫升水、量筒、电子秤、玻璃棒、烧杯。 (3)实验操作过程指导: a.先用量筒取20毫升水倒入杯中。 b.每次只加一平勺食盐,待完全溶解后再加。 c.计数加过多少平勺后,溶解达到饱和。 d.重新称量这么多平勺食盐的总质量。 (4)分组观察、记录实验数据。 (5)统计数据、交流实验结果。 2.20毫升水里最多能溶解多少克白糖 (1)提出问题:20毫升水里最多能溶解多少克白糖? (2)介绍实验材料:100克白糖、20毫升水、量筒、电子秤、玻璃棒、烧杯。 (3)根据前面实验的经验,学生自行规范本次实验操作过程: a.先用量筒取20毫升水倒入杯中。 b.每次只加一平勺白糖,待完全溶解后再加。 c.计数加过多少平勺后,溶解达到饱和。 d.重新称量这么多平勺白糖的总质量。 (4)分组观察、记录实验数据。 (5)统计数据、交流实验结果。 (6)总结:在一定量的水中溶解不同物质的量是不一样的。在20℃时,100毫升水里最多能溶解36克食盐。在20℃时,100毫升水里最多能溶解204克白糖。 3.40毫升水里能溶解多少克食盐 (1)提出问题:当水量增加时,可以溶解的物质的量是否对应增加? (2)学生作出猜想。 (3)实验验证。 (三)整理,下课。
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