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课件网) 松弛的琴弦，永远奏不出时代的强音。 每一发奋努力的背后，必有加倍的赏赐。 如果这些菜椒的包装上 标注“转基因”的字样， 你还敢吃吗？ 你认为它是动 物还是植物呢？ 外星来客？？？ 假想图--“虎蚕” 带有抗虫基因的转基因玉米 你会出现这种表情吗？ 转基因 标签 为什么强调这个呢？ 这种标志的出现， 说明了什么呢？ 专题4:生物技术安全性和伦理问题 转基因生物的安全性 一、转基因成果令人叹为观止 1972年美国斯坦福大学的伯格第一次重组DNA获得成功. 转基因的重要成果 1.微生物方面(1)把某些重组DNA转移到细菌中表达获得成功,随后,使出现了具有重要经济价值的各种重组微生物,如可以清除石油污染的假单孢杆菌等. (2)利用重组DNA的微生物进行基因制药:生物制药已经成为21世纪的朝阳产业. 美国近20年基因制药发展情况 2.转基因动物方面:（1）科学家在培育生长迅速、营养品质优良的转基因家畜、家禽方面,不断取得辉煌成就.同时,（2）科学家还把转基因动物变 成生物反应器，让它们的奶中富含某种营养物质、珍贵药物、或人类所需要的蛋白质。 思考：为什么长得快？ 转入荧光素酶蛋白基因的发荧光烟草 3.转基因植物方面: 转基因金大米 （1）成果：科学家已经培育出了大批具有抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆等全新性状的农作物. ①全球转基因农作物种植面积最大的前四个国家是： 美国、阿根廷、加拿大、中国 （2）转基因农作物种植情况 ② 转基因农作物中，以种植转基因大豆和玉米最多，其次是转基因棉花和油菜。 转基因生物 安全吗？ 二、对转基因生物安全性的争论 读教材P88页，回答 1.争论的原因是什么？ 2.争论的焦点是什么？ 二、对转基因生物安全性的争论 a.对基因的结构,基因间的相互作用及基因的调空机制都了解的相当有限; b.转移的基因虽然是功能已知的基因,但不少是异种生物的基因; c.外源基因插入宿主基因组的部分往往是随机的. 1.在转基因生物中,有时候会出现一些人们意想不到的后果，原因是： 焦点：食物安全、生物安全、环境安全 (1)由于科学发展水平的限制,目前,科学家对基因的结构、基因间的相互作用以及基因的调控机制等都了解得相当有限。 (2)转移的基因虽然是功能已知的基因,但不少是异种生物的基因。 (3)外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的,因此在转基因生物中,有时候会出现一些人们意想不到的后果。 原因： 1、转基因生物与食物安全 a.转基因食物引起食物不安全性问题的理由 b.不必担心转基因食物安全性的理由 反对“实质性等同” 安全性检测问题 滞后效应 担心出现新的过敏原 担心营养成分的改变 把动物蛋白基因转入农作物，是否侵犯了宗教信仰或素食者的权益 实质性等同：是指在转基因农作物中只要某些重要成分没有发生改变，就可以认为与天然品种“没有差别”。 滞后效应：转基因植物的DNA经过重组后，有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质。转基因农作物所表达的某些蛋白质，可能会潜移默化地影响人的免疫系统，从而对人体健康造成隐性的伤害，食用者在过了若千年或者一两代之后，问题才显现出来。 1、转基因生物与食物安全 a.转基因食物引起食物不安全性问题的理由 b.不必担心转基因食物安全性的理由 反对“实质性等同” 安全性检测问题 滞后效应 担心出现新的过敏原 担心营养成分的改变 把动物蛋白基因转入农作物，是否侵犯了宗教信仰或素食者的权益 没能足够的证据证明转基因食物有问题; 多环节、严谨的安全性评价,可以保证转基因食物的安全 科学家的负责态度可以防止新过敏原的产生 至今尚未发现食用转基因食品而影响人体健康的事例 2、转基因生物与生物安全 a.引起生物不安全的理由 b. 引起生物安全的理由 转基 ... ...
