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课件网) 第一单元 食物生产与社会生活 人类是何时开始培养这些农作物、 驯养这些动物的？ 稻粱菽，麦黍稷。此六谷，人所食。马牛羊，鸡犬豕。此六畜，人所饲。 ———《三字经》 第1课 从食物采集到食物生产 一、人类早期的生产与生活 （一）渔猎采集经济时期———远古时期 1、食物来源： 人类采集可食的植物果实和茎叶，捕捞鱼虾或猎取动物作为食物。 一、人类早期的生产与生活 （一）渔猎采集经济时期———远古时期 人们使用木、骨和石等材料制作的工具，从事采集和渔猎。 用火取暖、烧烤食物 女性负责采集植物果实、昆虫等，提供大部分食物 2、生产工具： 3、生活方式： 世界主要农作物和驯化动物的分布有什么特点？ （二）原始农业的产生 大约一万年前，人类在长期的采集和渔猎过程中，人类学会了选择、驯化野生动植物。 多元中心；独立发展；具有多样性 北 冰 洋 大 欧 洲 东亚农作物： 水稻、粟(小米)、大豆 家畜：猪、鸡、水牛 北 大 美 洲 亚 洲 非 西 西亚农作物： 小麦、大麦、豆类 家畜：狗、绵羊、 山羊、猪、牛 东南亚 农作物：豆类、芋头、甘薯、柚子、香蕉、柑橘 亚马孙河流域农作物：甘薯、花生 西 南 西非 农作物：甘薯、秋葵、黑豆 太 中美洲 农作物：玉米、 豆类、胡椒、 南瓜、番茄 平 洋 洲 印 度 洋 大 洋 洲 南美安第斯山脉农作物：马铃薯、玉米、豆类 家畜：羊驼等 美 洋 东非 农作物：甜高粱 家畜：牛、绵羊、山羊 洲 洋 南 极 洲 农作物、家畜传播大致方向 洲界 原始农耕 原始畜牧业 东亚 西亚 中美洲 黄河中上游是粟的发源地 长江中下游最早种植水稻 7000年前，河姆渡居民已经饲养猪和狗 小亚细亚半岛南部 小麦、大麦原产地 9000年前饲养绵羊和山羊 玉米、甘薯 6000年前南美印第安人驯化了骆马 大汶口文化陶猪罐 新月沃地想象图 （二）原始农业的产生 世界三大农业起源中心及其成就（表现） 1.农业的出现是人类经济和社会生活的第一次革命 思考： 原始农业的出现对人类社会的发展有什么作用或影响？ ①人类变为食物生产者②改变依赖自然资源的状况；③加速人口增长。 （三）原始农业的产生的意义 西安半坡遗址复原模型 材料 半坡聚落的范围为不规则圆形。居住区在中央，分南北两片，每片有一座供公共活动用的大房屋，还有若干小房子，其间分布着窖穴和牲畜圈栏。居住区有濠沟环绕，沟北是公共墓地，沟东有陶窑场……半坡居民的经济生活为农业和渔猎并重。出土斧、锄、铲、刀、磨盘、磨棒等石制农具，镞、矛、网坠、鱼钩等渔猎工具。还发现粟的遗存和蔬菜籽粒，以及家畜和野生动物骨骸。常见陶器有粗砂罐、小口尖底瓶和钵。彩陶十分出色，红地黑彩，花纹简练朴素，绘人面、鱼、鹿、植物枝叶及几何形纹样。从陶器上发现22种刻划符号，有人认为可能是一种原始文字。 2.促进生活和生产方式的变化 苏美尔人发明了60进制，用于测量土地、计算粮食产量和人工。 古埃及太阳历 夏小正 3、推动科学技术的发展 史料实证：获取食物手段的革命———由“采集”到“生产” [史料] 从原始畜牧业向原始农业发展的时期。考古发现，10000多年前，我们的先人从食物的“采集者”变为食物的“生产者”。古之人民皆食禽兽肉，至于神农，人民众多，禽兽不足。于是神农因天之时，分地之利，制耒耜教民农作。 ———摘编自《白虎通》 (1)在由食物的“采集者”向“生产者”演进过程中，以上史料中两位人物作出了怎样的贡献？人类为何会产生这种转变？ (2)与“采集者”相比，“生产者”的生活发生了哪些变化？ （1）贡献：神农氏发明农业种植工具，引导人们开展农业种植；伏羲氏发明渔网、文字、引导人类开展渔业、畜牧业，使人类进入文明时代。原因：长期社会实 ... ...
