中小学教育资源及组卷应用平台 第五章 物态变化 5.1 物态变化与温度 教学目标 1．知识与技能 （1） 认识水的三种状态及其物态变化。 （2）了解液体温度计的工作原理，会用温度计测量温度。 （3）能说出生活环境中常见温度值。 2．过程与方法 （1）在观察中尝试发现问题、提出问题。 （2）通过观察图片或视频、实验探究、查询资料，认识自然界形形色色的水。 3．情感态度与价值观 感知水的三种状态及其相互转化，欣赏大自然中水的物态变化的鬼斧神工。 教学重点 常用温度计的工作原理和用温度计测量温度的实验活动。 教学难点 对“大自然中水的物态变化的描述。 教学器材：冰块、酒精灯、无烟蜡、烧杯、试管。 教学过程 一、欣赏大自然的水体，导入新课 （在上课之前，搜集大量关于水的美丽图片，做成课件并展示给学生。 师：从宇宙飞船上看地球，地球表面大部分是蓝色的海洋，南极是冰雪覆盖的大陆，蓝色的球体的表面飘荡着许多卷曲的白云。 人类对物态变化的认识是从水开始的。 水覆盖地球约71%的表面。在地球45亿年的漫长演化中，水扮演了一个神奇的角色。 没有水，就没有生命，就没有自然界的生机勃勃，就没有人类社会的文明 二、合作探究 （一）认识水的物态变化 1.提出问题师：雨、雪、冰、霜是自然界描绘的一幅幅壮丽景象，也是大自然在向我们讲述水的物态变化 而它们是怎样变化形成的呢 ？大家想不想体验一下这些水的形态是怎样形成的？ 学生对此有着许多的猜想和好奇，所以都被这个话题吸引住了，想知道怎么去体验。 2.实验探究：模拟云和雨 师：下面让我们亲自体验一下云和雨的形成。 介绍需要的器材：烧杯、湿沙子、酒精灯、盘子、冰。重点介绍酒精灯的使用。（把注意事项展现在大屏幕上） 开始分组实验，在大烧杯里铺上一层饱含水分的湿沙，杯子口盖一只盘子，在盘子里放些冰块。给烧杯加热，烧杯中将出现各种现象。 认真观察，并讨论，每个小组写出自己的结论。（注意告诉学生要分工合作，有人记录有人回答） 教师巡回指导，指导各小组实验。 交流讨论 各小组说出自己的总结，教师给予肯定，总结不太好的要给予鼓励。 对于白雾，好多学生以为是水蒸气，这里要告诉他们水蒸气是看不见的，我们平时看见的“白雾”或者“白气”实际是小水滴，是液态的。 写出自己观察到的现象以及得出的结论。 冰、水、水蒸气是水的三种状态。水很容易从一种状态转化为另一种状态。 海洋或陆地上的水蒸发到空气中变成水蒸气，水在高空遇冷凝结成小水珠或小冰晶，形成雨或雪。 云是由小水滴或小冰晶组成的，其形状千姿百态。寒冷的天气里，你呼出的每口气都是一朵小小的白云。 在寒冷的冬天，水能结冰，空气中的水蒸气能直接变成小冰粒挂在树梢上形成霜。 温暖的阳光下，冰能化成水，冰也能直接变成水蒸气。水在固态、液态和气态之间的转化，使大自然气象万千。 （二）测量温度 物体的冷热程度叫做温度（temperature）。 水处于什么状态，温度是重要因素。水蒸气随着温度降低变为水，水会随着温度降低变为冰。冰会随着温度升高变为水，水会随温度升高变为水蒸气。正是由于温度的变化，大自然导演了地球的一幕幕神奇。 测量温度需要用温度计（thermometer）。 温度计的刻度常以摄氏度来标注，它的符号是℃。 在一标准大气压下冰水混合物的温度为0℃，沸水的温度为100℃；0℃和100℃之间分成100等份，每等份为1℃ 。 实验探究 用温度计测水的温度 1.以下是实验室中常用温度计的说明书，对照温度计阅读说明书，你能描述它的构造吗？你知道它的量程吗？你知道它的分度值是多少吗？ 玻璃液体温度计的说明书 构造 玻璃液体温度计由装有感温液（水银、酒精或煤油）感温泡、玻璃毛细管和刻度标尺三部分组成 原理 利用感温液的热胀冷缩性质使感 ... ...
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