《实验活动7 溶液酸碱性的检验》教学设计 一、 教学思路 本实验活动属于物质的检验试验。本节课是建立在学生学习完常见酸、碱的性质的基础之上，学生对于酸性溶液、碱性溶液、中性溶液的区分有了一定的理论基础。内容较为简单，在激发学生学习兴趣的同时，渗透将化学知识运用于社会生活的理念。但是通过现象对某些问题做出科学判断的能力，科学探究的能力还有待加强。在教学设计时注重从生活经验引入，在现有生活经验的基础上抽取化学知识，通过动手实验、交流讨论，提升学生学科素养。然后将化学知识应用于生活，充分体现了化学“从生活走进化学，从化学走向社会”的学科理念。 二、教学案例 课题 《实验活动7 溶液酸碱性的检验》 授课人 孙伟 学校 河北省廊坊市广阳区北旺乡初级中学 教学目标 知识与技能： 1、初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 2、初步学会自制酸碱指示剂，并用制得的指示剂检验溶液的酸碱性。 3、初步学会用PH试纸测定溶液的酸碱度。过程与方法： 认识科学探究的基本过程和一般方法，体验探究活动的乐趣；学会运用观察、实验等方法获取信息。情感态度与价值观：通过探究活动的分工、配合，增强学生的协作意识、合作能力，培养严谨的学习态度 实验用品 蒸馏水、酒精、酚酞溶液、石蕊溶液、紫甘蓝、玫瑰花、月季、牵牛花、小白菜、茄子皮、稀盐酸、氢氧化钠溶液、氯化钠溶液、雪碧、白醋、酱油、白糖、粉笔水、土壤样品等等。剪刀、烧杯、点滴板、研钵、玻璃棒、纱布、胶头滴管、pH试纸、擦拭纸等。 教学重点 （一）初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。（二）初步学会用pH试纸测定溶液的酸碱度。 教学难点 引导学生拓展探究自制指示剂。 教师活动 学生活动 设计意图 创设问题情境，导入新课： 请同学们猜一猜谁是动物界的伪装者兼时尚达人？ 观看视频、思考 从生活中的学生的所见所闻入手，激发学生好奇心和兴趣，引入新课 其实有些花也堪称植物界的变色龙，比如生活中常见到不同颜色的牵牛花，月季浸泡在碱性溶液中，花瓣会变成黄色。这种现象在很早以前就被我们的科学家波义耳发现了，并作出了解释。老师生动的讲述“波义耳与指示剂的发明”。通过小故事我们可以知道，波义耳由于一次偶然的机会发现紫罗兰遇酸变成了红色，并通过自己的不断探索，发现变色效果最好的指示剂是石蕊。实验室常用的酸碱指示剂除了石蕊溶液外还有酚酞。你认为作为指示剂应该具备哪些特点？你从故事中得到什么启示？学生活动1：利用酸碱指示剂鉴别实验室的3瓶未知溶液，分别是氯化钠溶液，稀盐酸和氢氧化钠溶液，并重新贴好标签。（通过手机拍摄学生实验的情况，同步到大屏幕上） 观看图片和实物、思考思考 交流 总结酸碱指示剂应具备的特点认真实验 体验化学史教育，并通过故事引出酸碱指示剂的概念及常见的指示剂通过总结提升化学学科素养，体会生活中善于观察，并具有探究精神。初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性 提问：你想不想拥有一瓶属于自己的酸碱指示剂呢？学生活动2：小小科学家-谁是波义耳 实验指导：如何将可作为指示剂的植物色素提取出来呢？将植物的花朵或果实放在研钵中捣烂，然后倒入酒精浸泡。然后将其倒入纱布中过滤，得到浸出液，装入细口瓶，贴好标签。用自制的酸碱指示剂与稀盐酸和氢氧化钠溶液反应，记录颜色变化情况。（通过手机拍摄学生实验的情况，同步到大屏幕上）交流评价：紫甘蓝能不能用作指示剂，自制酸碱指示剂的有哪些优缺点 小组合作完成，并记录现象。不易长时间保存、材料难以随时获得等 通过实验操作提升学生的动手操作能力，对指示剂的获取有了亲身的体验。 从实践上升到思维，从新视角认识指示剂 提问：溶液的酸碱性用什么来测量呢？是用pH值来表示，实验室常用pH试纸和pH ... ...
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