编者的话： 本专辑试题选材于近两年上海市月考、期中、期末、一二模及中考高频真题，每道题包含解析、点评，适合中等及以上学生刷题、复习练习使用。 必考点8：有机化合物及营养素（解析版） 一、单选题 1．下列化合物中，属于有机物的是 A．盐酸 B．碳酸 C．醋酸 D．硫酸 【标准答案】C 【精准解析】 A、盐酸中不含有碳元素，不属于有机物，故选项错误； B、碳酸中虽然含有碳元素，但是其性质与无机物相似，能把它看做无机物，故选项错误； C、醋酸中含有碳元素，属于有机物，故选项正确； D、硫酸中不含有碳元素，不属于有机物，故选项错误； 故选：C。 2．（2021·上海市罗星中学九年级期中）垃圾应分类收集。以下物质应放置于可回收垃圾筒内的是 A．废电池 B．旧报纸 C．香蕉皮 D．过期药品 【标准答案】B 【精准解析】 A、废电池属于有害垃圾，故A选项不符合题意; B、旧报纸有回收利用价值，属于可循环利用垃圾，故B选项符合题意; C、香蕉皮属于不可循环利用垃圾，故选项C不符合题意; D、过期药品属于有害垃圾，无回收利用价值，故 D选项不符合题意。 故选:B。 3．归纳总结能使知识系统化，有利于提高素质和能力，下面是一同学对部分化学知识的归纳，其中都正确的一项是 A 物质与微粒构成 B 化学中常见的“三” 金刚石：由碳原子构成 氯化钠：由氯化钠离子构成 三种可燃性气体：H2、CO、O2 三种可加热仪器：试管、烧杯、蒸发皿 C 元素与人体健康 D 鉴别物质的方法 缺钙元素：易患骨质疏松症 缺碘元素：易串甲状腺疾病 酱油和食醋：闻气味 氮气和二氧化碳：用燃着的木条 A．A B．B C．C D．D 【标准答案】C 【精准解析】 A、氯化钠由氯离子和钠离子构成，错误； B、氧气不具有可燃性，错误； C、缺钙元素易患骨质疏松症；缺碘元素易串甲状腺疾病，正确； D、氮气和二氧化碳都能够使得木条熄灭，所以不能鉴别，错误。 故选C. 4．2015年我国启动马铃薯主粮化战略。马铃薯中富含淀粉、蛋白质、维生素C、磷、铁、钙等，被誉为“营养之王”。下列说法错误的是 A．维生素C可以预防坏血病 B．可用碘水检验马铃薯中的淀粉 C．钙元素可以预防甲状腺肿大 D．蛋白质、淀粉、维生素C都属于有机物 【标准答案】C 【精准解析】 A、缺乏维生素C可患坏血病，维生素C可以预防坏血病，故选项说法正确。 B、淀粉遇碘变蓝色，可用碘水检验马铃薯中的淀粉，故选项说法正确。 C、钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，钙元素可预防幼儿和青少年会患佝偻病、老年人骨质疏松，故选项说法错误。 D、蛋白质、淀粉、维生素C都是含碳元素的化合物，都属于有机物，故选项说法正确。故选C。 5．民生热词：“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是（ ） A．用碳酸氢钠作发酵粉 B．用甲醛浸泡水产品 C．用亚硝酸钠代替食盐烹调食物 D．为防止骨质疏松，长期摄入过量的钙元素 【标准答案】A 【精准解析】 A、小苏打是碳酸氢钠，碳酸氢钠无毒且能与酸反应生成二氧化碳气体，气体受热膨胀使面松软多孔，正确；B、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使蛋白质变性，错误；C、亚硝酸钠有毒，不能用来代替食盐使用，错误；D、长期摄入过量的钙元素，会容易引起白内障，动脉硬化，错误。故选A。 6．临近中考，为了补充营养，学校食堂中午提供了下列5种食物，组合最合理的是（ ） ①炒青菜 ②香蕉 ③米饭 ④红烧肉 ⑤鱼片 A．①②③ B．①③⑤ C．①④⑤ D．③④⑤ 【标准答案】B 【思路点拨】 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行思路点拨解答。 【精准解析】 人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，蔬菜、水果中富含维生 ... ...
~~ 您好，已阅读到文档的结尾了 ~~
