19.我家的小菜园（二） 【教材简析】 本课以工程实践为主线设计了三个活动。“实施" 的目的是通过组装、种植、观察等活动，引导学生掌握安装或搭建培养架、种植和管理蔬菜的方法。“展示”的目的是通过撰写、交流等活动，指导学生掌握撰写项目报告、展示家庭小菜园的种植过程和结果的方法。“成果”的目的是通过总结、推介等活动，指导学生掌握总结和推广经验的方法。通过本课学习培养学生制作模型、种植蔬菜、管理蔬菜、交流评价等工程技术能力和运用知识解决实际问题的能力;激发学生利用多种材料、多种思路、多样方法制作水培架及种植和管理蔬菜的兴趣;帮助学生树立能与同学分工合作完成种植、管理蔬菜的任务，能与同学交流沟通.分享经验的科学态度。 【学情分析】 学生在前一课的学习中，已经设计了家庭小菜园的方案并制订了具体的项目计划书，这为学生进一步学习本课奠定了基础。 【教学目标】 科学知识目标 1.能说出搭建培养架的方法和步骤。 2.能说出蔬菜生长需要的条件是什么。 3.能说出种植蔬菜的方法和步骤。 4.能举例说出蔬菜种植过程中出现的问题及解决的方法。 科学探究目标 1.能对蔬菜的种植和管理表现出浓厚的兴趣。 2.能根据项目方案搭建出培养架。 3.能观察蔬菜生长状况，并发现问题和解决问题。 4.能以项目成果报告的形式与同学交流自己的种植过程和结果。 科学态度目标 1.能运用多种材料、多种方法完成家庭小菜园的搭建，体会创新的乐趣。 2.能与同学分工协作，进行多人合作搭建、种植、管理小菜园。 3.能分享彼此的想法，接纳他人的意见，贡献自己的力量。 科学、技术、社会与环境目标 能说出人类的需求是影响种植技术发展的关键因素。 【教学重难点】 重点：搭建家庭小菜园以及种植、管理蔬菜。 难点：能说出蔬菜生长需要的条件是什么。 【教学准备】 教师准备：PVC管、铁架、育苗盘、营养土、营养液、种子、有关搭建家庭小菜园的图片、视频或课件等。 学生准备：剪刀、喷壶、《科学学生活动手册》等。 【教学过程】 第一课时 一、创设情境，明确任务 引导:搭建家庭小菜园是一项非常有趣的科技活动，它既可以培养我们的动手能力，又可以发展我们的科学思维能力。今天就按照我们设计的方案，选择合适的材料，用我们的双手来搭建家庭小菜园吧! 二、掌握方法，动手搭建 1.选择材料。 (1)讲解:搭建家庭小菜园的选材要求。 ①选择材料时要根据自己的方案，确定材料、工具的种类、规格和数量。 ②尽量选择质优价廉、无污染的废弃物品作为制作材料。 (2)学生选择合适的制作材料。 2.掌握方法。 (1)播放:有关搭建家庭小菜园方法的视频，提醒学生关注以下问题: ①播种方法和步骤是怎样的 (水培法:育苗→搭建培养架→移苗→加入营养液;如果直接用幼苗种植，需提前将幼苗的根系用清水冲洗干净;土培法:松土→浇水→浸种→播种→搭建培养架→将幼苗植入培养架。) ②怎样搭建稳定结实的培养架 ③水培法中营养液如何配制 ④培养架放置在什么位置 多久更换一次营养液 (2)交流:指定学生回答上述问题，其他学生进行补充。 3.搭建家庭小菜园。 (1)出示注意事项: ①小组要分工合作，不同学生可以负责不同搭建任务。 ②使用工具要注意安全，要保持安静。 (2)学生分工搭建, 将搭建过程记录在《科学学生活动手册》第26页中。教师巡回指导，帮助学生解决遇到的困难。 4.展示交流。 (1)出示评价标准:结构合理、连接结实、造型美观。 (2)评价:小组展示，其他学生进行评价。 三、管理蔬菜，总结经验 1.引导:蔬菜生长的过程比较长，我们要持续一段时间去观察蔬菜的生长状况，还要及时发现生长中出现的问题，分析问题出现的原因，找到解决的方法，并进行科学有效的管理。 2.制订观察计划: (1)教师引导学生从以下几个方面进行思考: ①如 ... ...
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