劳动教育课程教学设计《探究深圳荔枝》 （第二课时） 一、 教学内容及学情分析 （一）教学内容： 本课出自北师大版《劳动实践指导手册》一年级活动16《探究深圳荔枝》，是一年级教材中的最后一个活动。本册教材前15个活动涵盖生活技能培养、生活习惯培养、手工制作能力培养等方面进行了学习，以学生操作性学习为主，本课将针对学生熟悉的荔枝这一特色水果进行劳动思想教育及相关劳动技能学习本课针对一年级学生，以走进深圳荔枝、了解深圳荔枝、研究深圳荔枝、制作荔枝甜品为活动主线，激发学生探索生活的热情，发展学生动手能力，培养学生作为作为社会生活一份子的责任感和热爱劳动的意识。 （二）学情分析： 一年级的学生正处于幼小衔接的过渡时期，自理能力有一定提高，渴望自己的事情自己做，乐于帮助他人，有积极探索的欲望，但由于认知水平和动手能力有限，仍然需要多加引导。一年级的学生已经在日常生活中接触过荔枝，但是对于荔枝的认识和历史故事、荔枝树的特点及生长过程了解不够，在教学中要充分利用儿童的心理特点和生理特点，鼓励学生勇于实践，爱上劳动。 二、教学设计思路 本课以观察荔枝树、测量荔枝树、制作荔枝树叶拼贴画为主线，引导学生对生活现象进行思考，激发学生对生活的好奇心，具体设计思路如下。 三、教学目标 （一） 树立正确的劳动观念 1.通过制作荔枝叶拼贴画，体会到动手实践的快乐，明白事物通过劳动能够变成新事物的道理，树立劳动创造美好生活的思想观念。 2.通过制作荔枝甜品，体会到动手实践的快乐，认识劳动创造美好生活的道理。 具有必备的劳动能力 1.能够正确使用小锅制作西瓜荔枝西米露，能够通过这一甜品制作，自主研究、探索水果西米露的制作方法。 2.认识荔枝叶，能够用荔枝叶制作树叶拼贴画 培养积极的劳动精神 了解荔枝树的生长过程，知道果农劳作的不容易，尊重劳动 养成良好的劳动习惯和品质 能够珍惜自己制作的劳动成果，安全规范地进行荔枝甜品制作。 四、 教学重难点 （一） 教学重点：用荔枝叶制作树叶拼贴画。 （二）教学难点：明白事物通过劳动能够变成新事物的道理，树立劳动创造美好生活的思想观念。 教学策略 1.师生互动上，利用多媒体技术创设情境，引导学生思考、交流、探索。 2.课堂教学上，注重示范引导，利用指导发现法鼓励学生自主探究、自主实践。 3.课堂评价上，进行开放性评价，引导学生进行自我评价、家长评价。注重课堂小结，在课堂小结中引导学生巩固知识，进行自我评价。 课时分配 第二课时, 15分钟 教学过程 亲爱的同学们，今天，我们要一起继续《探究深圳荔枝》。 （一） 讲解说明。 活动一：创设情境，激发学习兴趣 在今天的课堂开始之前，让老师清楚我们的好朋友，笑笑。笑笑同学在上次上课以后，自己尝试制作了荔枝甜品，非常了不起。 笑笑：同学们好，这是我第一次吃这么好吃的水果，我非常好奇，荔枝树叶长什么样子？荔枝树多久结一次果？你们能告诉我吗？ 今天，就让我们一起来帮她解答吧！ 活动二：观察树叶，制作树叶拼贴画。 【教师活动】 同学们对荔枝树已经有了一定的了解，荔枝树浑身是宝，荔枝树叶能利用起来呢！荔枝树叶主要由叶脉、叶缘、叶柄组成。叶脉是叶片上可见的脉纹、叶缘是叶片的边缘、叶柄是叶片与茎的联系部分 【学生活动】 1.认识荔枝树叶的叶柄、叶脉、叶缘部分的名称。 2.能够对照图片，说出叶脉、叶缘、叶柄的位置 （二）淬炼操作。 活动一：动手操作，制作荔枝树叶拼贴画 【教师活动】 我们能用荔枝树叶做出什么作品呢？请同学们先看荔枝树叶拼贴画的制作方法。 第一步：先想好主题，用铅笔在纸上画出构思图。 第二步：用胶水将捡来的荔枝树叶拼成各种图案。 第三步：用彩笔或彩纸装饰。 【学生活动】 1.指导荔枝树叶 ... ...
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