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课件网) 体验超市收银员的工作 北师大版 六年级 新知导入 同学们，我们在超市里都看到收银台在结账。你们注意过收银员的工作吗 今天让我们一起来体验当超市收银员的工作吧 1.选择附近的超市,与经理沟通体验意向、体验的具体时间、时长、方式、 权责要求等细节。 2 .认真学习超市的规章制度、收银员工作的规则和要求。 劳动准备 新知讲解 新知讲解 基本知识 收银员任职资格: 熟悉收银业务； 掌握各种收银设备的操作技能； 具备一定的服务意识和销售技巧,服从、协作意识强； 具备基本的电脑知识和财务知识； 具备识别假钞的能力。 新知讲解 （1）做好收银岗位的准备工作 ①开启收银机,录入个人代码,查看收银系统是否运行正常。 怎样能做好收银员的工作？ 劳动过程 打开收银机登录收银系统 查看收银系统 新知讲解 ②打开零钱柜,清点现金,并记录。 ③确保收银台整洁,微笑站立,等待顾客结账。 清点现金 新知讲解 （2）快速、流畅地结账 ①微笑问候顾客,用扫描器依次扫描商品。 ②告诉顾客商品总价,如果顾客使用纸币,查验纸币真伪,并告知顾客找零多少。如果顾客使用电子支付,告知顾客支付方法。收款成功后,打印小票,双手递给顾客。 描商品 告知顾客商品总价 电子支付 新知讲解 ③帮顾客将商品装入购物袋、注意装入顺序:重的不怕压的先装,轻的或易碎、怕压物品放在上面。 商品装袋 新知讲解 ③帮顾客将商品装入购物袋、注意装入顺序:重的不怕压的先装,轻的或易碎、怕压物品放在上面。 商品装袋 ④提醒顾客带好所有物品,礼貌道别:“您慢走,欢迎下次光临。”整理台面,等待下一个顾客。 新知讲解 （3）下班时做好结算和记录 ①查看收银系统,清点现金,记录收银总额,退出系统。 ②将现金拿到财务室,签字确认收款总额。 记录现金总额， 退出系统 清点现金 新知讲解 收银员表演 （1）学生每2个人一组，1人扮演购物员，1人扮演收银员。 （2）学生表演。 （3）学生评判，看看那一组表演的逼真。 新知讲解 视频《体验超市收银员》。 新知讲解 体验超市收银员工作展示 劳动评价 新知讲解 劳动评价 评价内客 我的奖章 知识储备丰富 操作顺畅 团结协作 顾客满意 新知讲解 拓展延伸 第一家超市的由来 1930年8月,美国人迈克尔·库仑在美国纽约州开设了第一家超市———金库仑联合商店。 服务基本要求 仪容端庄 仪表整洁 礼貌待客 热情接待 主动介绍 当好参谋 细致周到 诚实服务 合作探究 你知道收银员的基本要求是什么？ ①快速是指收银的整个操作过程速度快。包括收银员收银的扫描、装袋、刷卡、找零等细节，现金室操作、收银管理人员的现场运营实务过程，都必须快速。 ②准确是要求收银工作每一个细节的准确度要非常高。大到处理几十万元的现金，小到收一块口香糖的几角钱，都必须准确无误。 ③安全即保证资金的安全、保证顾客的安全、保证商品的安全。 ④热情就是要微笑、礼貌、主动、真诚，树立客人至上、客人优先的服务原则。收银台是一个卖场向顾客展示优质服务形象的窗口，每一位员工都应该时时处处通过自己的语言、动作、表情向顾客展示良好的精神风貌和企业形象。 合作探究 收银七步曲，即“迎、问、拣、扫、查、包、送” 迎：顾客进入服务区有问候，如“欢迎光临”。 问：询问顾客是否有会员卡或询问顾客有无已结账商品。 拣：将购物篮内商品分拣出，先扫易碎商品、高单价商品。如“鸡蛋、酒水、洗化类”。 扫：快速、正确的扫描商品或手输商品，在扫描商品的过程中进行一品一报价。 查：扫描商品的同时或扫描后检查能打开包装的商品。 包：帮顾客包装好已结账的商品，按顾客需求包装。 送：顾客离开时有送别语，如“请核对钱物，欢迎再次光临”。 新知讲解 劳动日记 通过本次活 ... ...
