《辣椒真辣》 一、教材分析 《辣椒真辣》本课属于造型·领域，即通过看看、尝尝、画画等表现所见所闻、所感所想，激发丰富的想象力和创造力。 酸、甜、苦、辣是我们常能感觉到的滋味，本课的学习旨在通过酸甜苦辣的表情特征和色彩体系，让学生发挥想象进行关于“辣”的主题创作。学生对辣味有不同的体验，本课内容正是抓住这一点诱发学生的情感体验，激发学生的创造能力。 二、学情分析 三年级学生虽有有一定的知识基础和相关的美术技能，但观察能力和表现力仍较弱， 三、设计思路： 本课属于造型·表现学习领域，它是美术课程中覆盖面最宽，分量最重的部分。所以设计本课时，我把重点放在学生学习活动方式的灵活多变上，我精心设计了教学过程，采用了实验、游戏等方法，从导入阶段就开始注重培养学生对“味道”的语言和艺术表现能力；在能力培养方面，发展阶段过程中我积极为学生创设教学情境，引导学生主动寻找与常识不同的且容易找到的各种媒材，通过画画、做做等方法大胆表现自己的所感、所见、所闻、所尝、所想，体验造型活动的乐趣；在评价整理阶段，给学生作品予以肯定并进行小组互评，真正使学生在学习过程中逐步学会学习方法而达到促进其自主的主动学习的目的。 四、教学目标： 1、使学生学会用恰当的表现手法，表现吃辣椒时的情景，学会用色彩来表现不同味道的感觉变化。 2、培养学生对身边的事物具有良好的感知与表现能力。 3、培养学生，细心观察生活，热爱生活。 教学重点：用色彩和夸张的手法来表现辣味的表情特征 教学难点：作品的整体感是否“辣”到位并生动有趣。 五、教具、学具准备： 学生：绘画工具、8开画纸 教师：绘画工具、范画、糖水、辣椒水、醋、咖啡 六、教法学法 为了更好的突出重点、突破难点，结合学生的特点，我采用启发式教学法贯穿始终，用实物激趣导入新课，使学生能够主动参与课堂教学活动，品尝、探究甜酸苦辣四种味道，直观感受人的表情特征。通过示范，让学生认识作画方法、步骤，在效仿的基础上创造。 七、教学过程： （一）、游戏导入 1、今天老师给大家带来了四种 “特殊的饮料”，想请我们班的四位同学来尝一尝,并用你们的表情告诉大家你喝的是什么口味的饮料 他们品尝了不同味道的食物，大家猜猜他们吃了什么味道的食物？教师出示尝有酸、甜、苦的饮料图片，认识不同的味道给人不同的感受，赋予别样的表情。 2、同学们说到“辣”，你们喜欢吃辣吗？吃辣味样子是怎么样的呢？今天让罗老师带你们走进辣椒的世界吧。明确主题，板课题《辣椒真辣》。 （二）、赏析探究，激发欲望 除了用表情、动作可以表现吃辣味的感觉，还可以用什么表现呢？ 1、识别酸甜苦辣的色彩特点。 （1）教师用课件出示酸甜苦辣四种色彩图，并让学生用手中“彩色卡片”来表达自己对味觉的感受。 （2）明白酸甜苦辣的色彩是根据一般物品所定的。如酸的东西想到桔子、酸豆、绿苹果、绿橘子，所以用绿色表示，甜的东西想到红苹果、柿子所以用橙色表示，苦的东西想到药所以用暗点的颜色即（黑色、灰蓝、灰紫色）来表示，辣得东西想到辣椒所以用红色表示。［让学生联系生活实际，通过回忆实物的味道与色彩，加深对色彩的记忆］ （3）思考提出质疑：为什么辣椒要用红表示呢？不是也有绿色的辣椒吗？（指名学生回答了解“红色”更能突出“辣”的感觉，联想到自己吃辣时，通红的脸，红红的嘴唇……） 2、欣赏ppt课件的图片展示，并播放歌曲《辣妹子》； 前不久在我们美丽的江西也举办了一场全国的吃辣椒比赛我们一起跟随小记者的镜头一起去瞧瞧吧，请同学仔细观察他们的表情，随后请学生上台模仿自己或别人吃辣时的情景，并进行分析阐述，教师引导大家谈谈辣的表情和动作特征，在畅谈的同时，培养学生的想象力，观察能 ... ...
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