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课件网) 四年级劳动教学课件 浙教版四年级上册 项目一甜美生活劳动创 水果拼盘我来做 任务二水果拼盘的设计 教学目标： 1、通过水果的外形、颜色、味道等特点，拼出营养价值高、外观完美的水果拼盘。 2、初步掌握水果拼盘的造型艺术及水果的合理搭配。 3、知道食用水果前要清洗。初步学会切水果的方法，同时注意操作安全。 教学重点： 教学难点： 通过动手，初步学习基本的水果切割技能，并根据主题设计和制作出自己喜爱的水果拼盘。 使用一定的刀法技巧，拼摆成造型优美的作品，并有一定的主题和和想法。 课前准备： 教学课件、盘子、水果刀、各种洗净的水果、一次性手套、牙签，香菜等。 教学课时： 第二课时 劳动情景 将不同颜色、形状、营养价值的水果组合、摆盘，不仅美观、方便食用，而且营养更均衡! 劳动需求 设计一个营养、美味、符合全家人口味的水果拼盘，可不是一件容易的事。到底怎样搭配才能让全家人都爱吃呢 视频展示 任务二水果拼盘的设计视频 劳动加油站 水果拼盘设计时要考虑很多因素。 1.色彩搭配很重要。 第一种 对比色搭配 劳动加油站 水果拼盘设计时要考虑很多因素。 1.色彩搭配很重要。 第二种 相近色搭配 劳动加油站 水果拼盘设计时要考虑很多因素。 1.色彩搭配很重要。 第三种 多色搭配 劳动加油站 水果拼盘设计时要考虑很多因素。 2.有趣的形状不能少。 第一种 圆形 劳动加油站 水果拼盘设计时要考虑很多因素。 2.有趣的形状不能少。 第二种 三角形 劳动加油站 水果拼盘设计时要考虑很多因素。 2.有趣的形状不能少。 第三种 弧形 劳动加油站 水果拼盘设计时要考虑很多因素。 2.有趣的形状不能少。 第四种 五角星形 劳动加油站 水果拼盘设计时要考虑很多因素。 3.组合的方法有很多。 第一种 简易摆放 劳动加油站 水果拼盘设计时要考虑很多因素。 3.组合的方法有很多。 第二种 组合摆放 劳动加油站 水果拼盘设计时要考虑很多因素。 3.组合的方法有很多。 第三种 趣味摆放 劳动实践 设计 摆盘前的设计很重要，我们可以用文字加草图的形式来呈现自己的设想。下面是勤勤的设计图，你想怎么设计呢 我买了一家人爱吃的水果，采用了组合摆放法。 劳动评价 知道水果拼盘设计的重要性 科学合理地选择拼盘所需水 根据水果颜色、形状进行设计 能用简洁的图示表达设计思 劳动反思 1.选择水果的时候，你是如何考虑颜色、营养搭配的呢 2.在选择家人喜欢的水果时，你还会考虑哪些因素呢 课堂总结 今天这节课，我们学习了水果拼盘的设计，学习基本的水果切割技能，并根据主题设计和制作出自己喜爱的水果拼盘。掌握水果拼盘的造型艺术及水果的合理搭配。下节课我们将学习水果拼盘的制作，课后请大家认真预习。 板书设计 1.色彩搭配方法 2.组合的方法 1.对比色搭配 2.相近色搭配 3.多色搭配 1.简易摆放 2.组合摆放 3.趣味摆放 作业布置 回家后用所学方法设计一张水果拼盘的设计图 谢谢 21世纪教育网（www.21cnjy.com) 中小学教育资源网站 兼职招聘： https://www.21cnjy.com/recruitment/home/admin ... ...
