五年级科学上册3.15 设计与制作：用牛奶做钥匙扣 同步练习（含答案）

中小学教育资源及组卷应用平台 五年级科学上册第三单元 15.设计与制作：用牛奶做钥匙扣 同步练习（粤教版） 瞭望塔 1.知道将白醋加入煮沸的牛奶中会产生沉淀物，这些沉淀物是混合后生成的类似塑料的新物质。 2.会利用白醋和牛奶混合后生成的沉淀物设计、制作一个钥匙扣。 一、知识展示台 1.牛奶中含有丰富的_____，将白醋加入煮沸的牛奶中，搅拌后会产生一种沉淀物。这些沉淀物是混合后生成的_____,这种物质容易塑造成型，变干后很像_____。 2.用牛奶和白醋制作钥匙扣时，将白醋加入热牛奶中后，用玻璃棒充分_____。 3.在用牛奶和白醋制作钥匙扣时,用纱布将牛奶和白醋混合后产生的沉淀物_____出来后，要将沉淀物中的水分_____。 二、选择大乐园 1.在用牛奶与白醋制作钥匙扣的过程中,纱布起到（ ）作用。 A.过滤 B.擦拭 C.清洁 2.在用牛奶和白醋制作钥匙扣的过程中，没有用到的工具是（ ）。 A.玻璃棒 B.量杯 C.试管 3.白醋和牛奶混合后生成的沉淀物具有（ ）。 A.制冷作用 B.可塑性 C.腐蚀性 4.在用牛奶和白醋制作钥匙扣的过程中，下列操作步骤正确的是（ ）。 ①过滤 ②挤干 ③搅拌 ④加热 ⑤定形 A.④①②③⑤ B.④③①②⑤ C.④①③②⑤ 三、对错审判厅 1.用牛奶可以做成塑料花。（ ） 2.牛奶塑料是一种白色的、质地柔软的固体。（ ） 3.将牛奶与白醋混合后产生的沉淀物是一种新物质。（ ） 4.在牛奶变塑料的过程中,不需要将牛奶加热。（ ） 5.在用牛奶制作塑料过程中,实验用的材料和产品可以食用,营养丰富。（ ） 四、巧妙简答区 在用牛奶做钥匙扣的制作中，为什么要往牛奶中加入白醋 参考答案 一、 蛋白质 新物质 塑料 搅拌 过滤 挤出 二、 A C B B 三、 √ × √ × × 四、 将白醋加入煮沸的牛奶中，搅拌后会产生一种沉淀物。这些沉淀物是混合后生成的新物质，这种物质容易塑造成型，变干后很像塑料。 21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页） HYPERLINK "http://21世纪教育网(www.21cnjy.com) " 21世纪教育网(www.21cnjy.com)