《活动1 营养早餐有心意 学做简单早餐》（课件）(共21张PPT)北师大版劳动三年级

(课件网) 小学劳动实践课 营养早餐有心意-学做简单早餐 了解中国美食、烹饪文化 活动一 火锅 宫保鸡丁 排骨南瓜煲 爆炒龙虾 清蒸鲈鱼 烤鸭 豆腐卷 点心 活动二 学做简单家常餐 我发现的注意事项： 1.要了解做法；准备好食材(不能浪费) ，…… 2.掌握好火候、及时搅动、水开打两次冷水；用刀要注意安全…… 制作前 制作中 3.关火、油烟机以及厨房卫生…… 制作后 我觉得还要注意…… 你准备做哪种家常餐？ 打算怎样做呢？ 家常餐： 指导老师： 食材准备 厨艺展示 （形式） PPT 照片 视频…… _____ _____ 计划表 …… 活动三 我的厨艺我来秀 名称：_____ 特色：_____ 食材：_____ 制作过程：_____ _____ 食客小语：_____ _____ 厨艺展示秀 同学们，你知道怎样做家常餐了吗？做完后你会有怎样的体验和感受呢？与大家分享一下吧！ 再见