课件编号14671065

食品安全教育 课件(3套打包)

日期:2024-05-19 科目:班会 类型:小学课件 查看:32次 大小:20411392Byte 来源:二一课件通
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    (课件网) 如何预防传染病? 传染病危害 传染病是由各种病原体引起的,能在人与人、动物与动物或人与动物之间相互传播的一类疾病。 传染病危害 传染病与其他疾病不同,它的传染性使其危害不断蔓延、扩大,可以造成一个区域,甚至全球范围的感染。 常见的传染病 流行性感冒、麻疹、流行性腮腺炎、猩红热、流行性脑脊髓膜炎、手足口病、肺结核、痢疾等。 传染途径 空气 短距离飞沫 接触呼吸道分泌物 春秋季节天气变化较大时,人体抵抗力较弱,易引发一些疾病,是传染病的多发季节。 安全小卫士 传染病流行有要素 传染源 传播途径 易感人群 如何预防传染病? 经常洗手,注意个人卫生 如何预防传染病? 注射疫苗 如何预防传染病? 健康饮食,注意饮食卫生 如何预防传染病? 保持室内空气流通 如何预防传染病? 加强体育锻炼,增强抵抗力 如何预防传染病? 尽量少去人口密集的公共场所 下列哪些属于传染病的一项是( ) A.流行性感冒、麻疹 B.胃痛 C.头痛 A 名 SARS ⊙670⊙ 山h方y 件 G 拌 书 入 V77A NM D D ● 3 ● 济 拍信版议Paixin.co面 日2Pax0ucon 5 8 8 00(课件网) 食物中毒 早发现、早预防 当心这些食物 河豚 河豚鱼含有河豚毒素,食用食品安全风险较大,属于《食品安全法》第三十四条规定的“禁止经营不符合食品安全要求的食品”,禁止食品经营者销售河豚鱼。 当心这些食物 新鲜的黄花菜是有毒的。食用时,一定要煮熟,不能生吃。 黄花菜 当心这些食物 土豆发芽后,芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素,也会导致中毒。 发芽的土豆 当心这些食物 未煮熟的四季豆是有毒的。 四季豆 当心这些食物 西红柿如果没有成熟呈现出青色。这时的西红柿含有大量的龙葵素,大量食用会出现头昏、流涎、恶心、呕吐等中毒症状。 西红柿 很多人食物中毒后不能及时发现,在送到医院时,病情往往已非常严重。 食物中毒早期的发现和处理十分重要。 食物中毒早发现 第一反应往往是腹部不适,常表现为恶心呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛等急性胃肠道症状,并且会因脱水而面部苍白、肢体冰凉、脉搏微弱等。 如不明原因地发生这些症状,应警惕自己是否误食了“有毒食物”。 食物中毒早预防 妥善保存食物,生、熟食品要分开; 食物中毒早预防 购买具有合格证的食品,注意查看生产日期和保质期;远离无证小摊; 食物中毒早预防 生吃瓜果要洗净,不随意采食野菜野果; 食物中毒早预防 不吃变质腐坏的食品,不喝变质饮料; 食物中毒早预防 养成良好的卫生习惯,饭前便后勤洗手。 食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。下列哪个属于食物中毒的症状 ( ) A.发烧 B.头痛 C.恶心、呕吐、腹痛、腹泻 C(课件网) 野外如何防中毒 常见有毒动物 蜈蚣 毒蛇 蜥蜴 蝎子 蜘蛛 壁虎 蟾蜍 黄蜂 水蛭(蚂蝗) 人们常说的“五毒”是指 蝎子、蛇、壁虎、蜈蚣、蟾蜍 夏季是毒虫、毒蛇、毒蜂等活跃的时候,在户外活动,如在公园、郊外散步时一定要当心。遇到这些毒物要远离,不去招惹它们。 常见有毒植物 蓖麻籽 夜来香 郁金香 夹竹桃 曼陀罗 水仙花 马蹄莲 毒蘑菇 植物自身的化学成分复杂,其中有很多是有毒的物质,不慎接触或食用,就可能引发中毒。 野外谨防 有毒动物 有毒植物 有效措施 野外出游时,最好穿长袖衣裤、高筒鞋袜,并戴上帽子。 有效措施 不要采摘、食用不明的植物或野果。 有效措施 不要随便在草丛或蛇可能栖息的场所坐、卧;进入草丛前先用棍棒、石块等驱赶一下蛇虫,不把手伸入不明洞穴中。 有效措施 留意树枝上的蜂 ... ...

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