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课件网) 家庭用餐我服务 劳动基础 摆放碗筷和收拾碗筷要注意什么呢? 要注意轻拿轻放,每次都不能拿得太多 劳动基础 给家人夹菜要注意什么呢? 夹菜要照顾到家人的喜好 劳动场域 劳动场所:餐厅或客厅 材料与工具:碗、筷子、盘子、抹布 劳动过程 第1步:摆放碗筷 根据人数和座位摆放碗筷,将筷子整齐地放在碗边或碗上。 劳动过程 第2步:端菜盛饭 将饭菜端到餐桌上,菜要放在餐桌中间,饭要放在每位家人座位对应的地方,给每位家人盛的饭要适量 劳动过程 第3步:邀请入座 请长辈先入座,等家人到齐后方可用餐。 劳动过程 第4步:主动照顾 用餐过程中,主动用公筷为家人夹菜,及时为家人递纸巾、添饭。 劳动过程 第5步:收拾餐具 吃完饭主动收拾碗、盘子和筷子,将其放入水槽清洗干净;用抹布擦净餐桌,剩菜剩饭放入冰箱;用餐产生的垃圾,分类后放入相应的垃圾桶。 劳动成果 收集家人的评价,拍摄一张你为家人用餐服务的照片。 劳动评价 邀请家人一起来评评你的用餐服务水平吧! 及时行动 公筷使用 细致周到 用餐礼仪 劳动日志 在体验家庭用餐服务的过程中,你有什么体会 在服务家人用餐的过程中,我这些地方做得很棒:_____ 我还需要改进的地方:_____ 劳动拓展 逢年过节或者遇到有意义的日子,一般会举行家庭聚会。在家庭聚会上,你会怎样为大家服务呢