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课件网) 混合与分离 列举“物体的形状、大小或状态发生了变化，但构成物体的物质并没有改变”的变化。 复 习 厨房里的盐混进芝麻了，怎样将它们分离呢？ 新课讲解 盐和芝麻有什么不同特征？ 分离盐和芝麻 盐在水中可溶解，而…… 芝麻与盐的样子不一样…… 分组设计实验 交流实验计划 根据它们的不同来设计分离实验。 各小组简介实验计划。 进行实验 ①将盐和芝麻的混合物倒入烧杯，加水，搅(jiǎo)拌。 ②将烧杯里的盐水通过有滤纸的漏斗倒入另一个烧杯里，将芝麻分离出来。 ③将烧杯里的盐水倒 入蒸发皿(mǐn)，用酒精灯加热至水全部蒸发。 示例讲解 使用坩埚钳取放蒸发皿； 液体不能超过蒸发皿容积的2/3； 加热时不断用玻璃棒搅拌，防止液体飞溅； 大量固体析出后就熄灭酒精灯， 用余热蒸干剩下水分； 戴护目镜。 安全操作事项 实验并记录 展示实验成果 重新分离出来的盐和芝麻。 实验记录 小 结 盐和芝麻混合后，它们仍然是盐和芝麻，物体的性质并未发生改变，因此可以用一些方法将它们分离。 也就是说：一些物体混合在一起后，还保持着它们原有的性质特征，可以使用一定的方法将它们分离。 想一想，还有其他的办法能将盐和芝麻分离吗？ 利用能否被磁铁吸引，可以…… 利用大小不同，可以用筛子分离它们。 利用轻重不 同，可以…… 将混在一起的物体分离，我们可以根据它们各自的性质特征，如是否能被磁铁吸引、大小不同、轻重不同等，将混合的物体分离开来。 小 结 生活中混合物的分离 把种子放在一定浓度的盐水里，利用浮力将好种子和坏种子分开。 风谷车，又称谷车，可将饱满的稻粒与瘪(biě)粒稻壳分开。 小 结 蒸馏(liú)白酒的技术，早在中国元代就已经很普遍了。它利用了酒精沸点（78.5℃）和水的沸点（100℃）的温差，分离酒精和水，从而提高酒的浓度。 通过上面这则材料，你知道了什么？你有什么感受？ 小 结
