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课件网) 必修1 第3章 细胞的物质基础 第五节 元素与生物大分子 1 2 3 4 问题探讨 细胞的组成元素 以碳链为骨架形成生物大分子 检测评价 索 引 INDEX 问题探讨 1. 地球上的化学元素都是细胞的组成成分吗？ 2. 生物体内究竟有没有在无机环境中找不到的特殊“生命元素” 3. 构成细胞的主要元素有哪些，含量如何，作用是什么 早春的紫荆花含苞初绽,灿若云霞;到了初夏,花雨随风飞扬,落英缤纷。“落红不是无情物,化作春泥更护花。”像花瓣一样,生物的遗体和残落物被分解后“归还”给无机环境,而分解产物又被生物有选择地从无机环境中“回收”利用,如此循环往复,生生不息。 紫荆花 细胞的组成元素 1. 人体细胞和玉米植株的元素种类与含量有哪些异同？ 它们所含有的元素种类相似，但某些元素的含量差别较大。 C H O N K Ca P Mg S Cl Fe …… 人体细胞 55.99 7.46 14.62 9.33 1.09 4.67 3.11 0.16 0.78 0.47 0.012 …… 玉米植株 43.57 6.24 44.43 1.46 0.92 0.23 0.20 0.18 0.17 0.14 0.08 …… 人体细胞和玉米植株的元素组成（占细胞干重的百分比/%） 2. 人体细胞和玉米细胞中含量较多的四种元素一样吗？ 含量较多的四种元素都是C、H、O、N。 C H O N K Ca P Mg S Cl Fe …… 人体细胞 55.99 7.46 14.62 9.33 1.09 4.67 3.11 0.16 0.78 0.47 0.012 …… 玉米植株 43.57 6.24 44.43 1.46 0.92 0.23 0.20 0.18 0.17 0.14 0.08 …… 人体细胞和玉米植株的元素组成（占细胞干重的百分比/%） 细胞的组成元素 3. 细胞中有些元素含量很少，是否意味着它们不重要？ 细胞中有些元素含量虽少，但却有重要作用。如在玉米细胞中，S只有0.17%，Mg只有0.18%，但很多蛋白质都含有S，叶绿体中的叶绿素分子就含有Mg，如果缺少S或Mg，细胞就不能合成这些蛋白质或叶绿素。 C H O N K Ca P Mg S Cl Fe …… 人体细胞 55.99 7.46 14.62 9.33 1.09 4.67 3.11 0.16 0.78 0.47 0.012 …… 玉米植株 43.57 6.24 44.43 1.46 0.92 0.23 0.20 0.18 0.17 0.14 0.08 …… 人体细胞和玉米植株的元素组成（占细胞干重的百分比/%） 细胞的组成元素 1. 细胞中含量最多的四种元素是_____，所占干重超过85%。 组成人体细胞的元素占细胞干重的百分比 2. 微量元素包括_____。 C H O N B Cu F I Mn Mo Se Si Sn Zn 3. 细胞主要由_____等元素构成。 C H O N P S 上述元素在生物体内都有其各自的作用，不可缺少，也不可替代。 细胞的组成元素 缺Fe ：人体患贫血。 缺Zn ：影响人体生长发育、大脑发育和性成熟。 缺Ｉ：人幼年患呆小症；成年患甲状腺肿大（大脖子病）。 缺Ca：成年人缺钙患骨质疏松症；人血液中缺钙会出现抽搐现象，体内钙含量过多会导致肌无力。 缺B ：花而不实（只开花不结果）。 缺Mg ：影响植物叶绿素的合成，影响光合作用的进行。 元素缺乏症 在活细胞中，除了水分子和无机盐离子，几乎所有分子都是以_____元素为基础构建的。为什么？ C（碳） 碳原子结构示意图 以碳链为骨架形成生物大分子 碳原子所形成的几种结构 碳原子很小，最外层电子层有4个电子，可以与其他原子形成_____个共价键。碳原子之间可用高度稳定的_____共价键结合形成链或环。 4 C—C 以碳链为骨架形成生物大分子 单 体 多聚体 单糖 多糖 氨基酸 蛋白质 核苷酸 核酸 脱水缩合 水解 以碳链为骨架形成生物大分子 ———多糖 以碳链为骨架形成生物大分子 ———脂质 磷脂分子结构示意图 脂肪分子结构示意图 以碳链为骨架形成生物大分子 ———蛋白质 以碳链为骨架形成生物大分子 ———核酸 DNA平面结构示意图 RNA平面结构示意图 以碳链为骨架形成生物大分子 选择 1. 细下列元素中，构成有机物基本骨架的是（ ） A. 氮 B. 氢 C. 氧 ... ...
