(
课件网) 庖 丁 解 牛 《庄子》 第一部分 庄子其人，《庄子》其书 庄子其人 庄子，名周，战国时代宋国人，是道家学派的代表人物，老子哲学思想的继承者和发展者。他的学说涵盖着当时社会生活的方方面面，后世将他与老子并称为“老庄” 《庄子》其书 《庄子》现存33篇：《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇。其中，《内篇》一般认定是庄子自撰，外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。 庄子的散文想象奇妙，构思巧妙，意境开阔，描绘生动，善于用寓言和比喻，具有浪漫主义的艺术风格，对后世语言有很大影响。其超常的想象和变幻莫测的寓言故事，构成了庄子特有的奇特的想象世界。鲁迅先生说：“其文则汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也。” 第二部分 预习检查 1.找出本课当中出现的成语。 目无全牛 这则成语的意思是眼中没有完整的牛，只有牛的筋骨结构；形容人的技艺高超，得心应手，已经到达非常纯熟的地步。 游刃有余 指肢解牛体时能对准骨节间的空隙下刀，刀刃运行于空隙之间还有回旋的余地；形容技艺熟练，做事轻松利落。 切中肯綮 切中，正好击中。 肯綮，是指骨肉相连的地方，比喻最重要的关键。后比喻解决问题的方法对，方向准，比喻切中要害，找到了解决问题的好办法。 踌躇满志 该成语多用来形容心满意足、从容自得或十分得意的样子。只能用于表述对现状或既得成就感到满意，不能用于“未来”。 2.请一位同学串联这些成语来复述本文所讲的故事。 3.以上成语，选一个来形容庖丁解牛的境界，你们会选哪一个呢？ 第三部分 游刃有余 游刃有余之美 游刃有余之成 游刃有余之比 游刃有余之效 （一）游刃有余之美 庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。 庖丁 名丁的厨工。先秦古书往往以职业放在人名前。 文惠君 即梁惠王，也称魏惠王。 解牛 宰牛，这里指把整个牛体开剥分剖。 踦 抵住，支撑，接触。这里指用一条腿的膝盖顶牛。 庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。 砉然 砉，读xū，拟声词。砉然，皮骨相离的声音。 向 通“响”。 中 象声词，形容比砉然更大的进刀解牛声。 合乎。 騞然 庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。 庖丁给梁惠王宰牛。手接触的地方，肩膀倚靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的。 合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。 文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？” 桑林 传说中商汤时的乐曲名。 经首 传说中尧乐曲《咸池》中的一章。 会 节奏。 嘻 赞叹声。 盖 通“盍”，何，怎样。 合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。 文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？” 合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏。 梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？” 1.庖丁解牛游刃有余，“美”在何处？ 康德：“崇高使人感动，优美使人迷恋。” 问题探究 描写庖丁解牛的场面，在这里作者运用大胆的夸张和生动的比喻，把庖丁解牛的高超技术写得简直如入化境。 从绘形和摹声两个方面运用大胆的夸张和生动的比喻，把解牛场面作了诗意化处理。 解牛时的动作姿态———连用5个动词：总的动作描写是“解”，然后分别是手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”———这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写，已初见庖丁解牛技术的娴熟。 2.作者是怎样描写庖丁解牛的场面的？有什么特色？ 解牛时进刀而发出的声音———用了两个拟声词：“砉”、“騞”；两个比喻：“桑林之舞”、“经 ... ...
