姓 名 班级 章节名称 我帮爸妈择择菜 学 时 一课时 内容分析：让学生了解不同的蔬菜择取方法不同，知道不同的蔬菜择菜方法不同;培养学生们在过程中了解吃蔬菜对身体的好处；体验劳动的乐趣。 教学目标 1、学会择菜的基本步骤及方法，体验劳动的乐趣; 2、不同的蔬菜择取方法不同，知道不同的蔬菜择菜方法不同; 3、通过择洗蔬菜，培养学生们在过程中了解吃蔬菜对身体的好处； 4、培养同学们从小热爱劳动的习惯及精神，帮助父母分担家务的意识。 教学内容 学会择菜、洗菜的基本步骤，主要让学生总结劳动步骤。针对这样的教材设计，结合一年级孩子自身的发展特点，我在本主题活动中准备了各式各样的蔬菜，也让孩子们带来了一些蔬菜，期待让学生能有更多的动手时间，培养学生的承担家务劳动的动手能力，并在择菜、洗菜过程中培养学生的劳动意识和环保意识以及从小热爱劳动的思想感情。 教学重点 学会择菜的方法，知道不同的蔬菜择菜方法不同 教学难点 培养热爱劳动、帮助父母分担家务的意识 主要教学 方法 讲授法、演示法、现场教学法、自主学习法、 教学活动设计（教学过程） 教师活动 学生活动 设计意图 1.你们喜欢吃蔬菜吗？都喜欢吃什么蔬菜？ 2.同学们，你们认识蔬菜吗？老师来考考你们，请说出下列蔬菜的名字？ 观察图片，回答问题 提出问题，让学生关注课题内容 3.出示常见择好的蔬菜 调查：请你说说怎样择菜？并找学生演示 （1）出示择菠菜劳动步骤：①切掉菜根②把黄叶、有虫眼的和坏的部位扔掉③把择好的菜整齐地放在盆里或者塑料筐里 （2）出示择四季豆劳动步骤：①从四季豆的两端开始，将四季豆上的粗筋去掉②把有虫眼的地方掰掉，再把四季豆平均分成若干小段。 （3）出示劳动安全 ①使用刀具时，注意用刀安全 ②择蔬菜根部时，要避免弄伤指甲 观察图片，学生轮流演示，其他学生观看，对于不同的蔬菜，观察不同的择菜方式，选择出完成最好的同学 通过观察图片，让学生学习择菜，培养学生帮助父母分担家务的意识 聊一聊吃蔬菜的好处（给学生们播放关于吃蔬菜的好处的视频）。 爸爸妈妈每天很辛苦，今天大家学习得都很棒，回家可以帮爸爸妈妈择菜和洗菜哦！ 学生观看视频 通过观看视频，让学生了解蔬菜特性的同时，也了解蔬菜的营养价值，加深学生对蔬菜的喜爱，激发学生吃蔬菜的情感，并形成爱吃蔬菜的好习惯，养成帮助父母做家务的好习惯 教学特色 与创新 特色:由于课文内容贴近学生的日常生活，我采用了电脑演示和教师学生示范相结合的方法，因此学生能够更直观的接受所学的内容。在教学洗青菜方法的过程中，老师要求学生先通过观察家长的劳动，然后再自己去亲身体验。由于有了课前的亲身体验，于是在课堂上学生能就自己所学会的某一项择菜本领与他人进行劳动过程及劳动经验的分享，使学生做到有话可说。 创新:课堂上体现了以学生为主导，老师只是起到了引领的作用，充分发挥了学生的主观能动性。在实践与体验过程中，让学生分组择洗菜看学生是否掌握了洗有叶蔬菜的方法，学生基本上都会择洗，说明整堂课的目标就达到了。 ... ...
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