(
课件网) 4.3我是小小营销员 建 构 面包店的营销员要负责销售、服务、收款、介绍新产品等工作。一个合 格的营销员要有扎实的产品知识，还需要热心友善地对待顾客，帮助顾客挑 选满足他们需求的面包。 1.劳动需求 面包店每天都会生产款式多样的面包：全麦面包外脆内软，充满麦香；果 酱面包香甜可口，造型别致……这些面包新鲜出炉时口感和品质是最佳的。 作为面包店的营销员，要怎样把不同的面包及时销售给顾客呢？ 2.劳动探究 要了解一名面包营销员 是怎样劳动的，途径有很多： 看一看，去家附近的面 包店了解营销员怎么工作。 查一查，上网了解有关 面包营销员的工作内容。 做一做，在面包店或者 超市里当一回面包营销员。 3.劳动加油站 怎样才能更好地向顾客介绍、推荐而包？ 1.为面包选择合适且美观的包装 面包的包装主要分为两类：一类是塑料包装，可以添加干燥包；另一类是纸袋包装，一般用来装现场制作的面包。 3.劳动加油站 2.设计宣传海报 可以通过制作宣传海报让顾客了解面包，从而提高面包的销量。优秀的 宣传海报能激起顾客的食欲，让他们愿意购买。 4.劳动实践·设计 4.劳动实践·设计 5.劳动实践·实施 请在班级里组织一场面包销售会。销售会可以包含以下内容： 1.布置场地：小组同学一起布置场地，可以用课桌拼成“展示柜”。 2.布置海报和食品：在场地上布置宣传海报，在“展示柜”上陈列亲手制作的面包。 3.开展营销活动：设置营销、收银等不同工种，采取试吃、优惠促销等:措施。 4.整理场地：销售结束后，整理“展示柜”、收银盒、课桌等。 5.劳动实践·实施 6.劳动评价 7.劳动反思 1.了解了面包营销员的工作后，你认为想做好这个职业，最重要的正什 么？（可以从技能、品质等方面来思考） 9你的面包销售情况如何？你有什么经验和体会？ 8.劳动拓展 运用你新掌握的方法，研究其他产品背后的各种职业吧。 9.劳动分享 与面包相关的职业里，你最感兴趣的是哪个职业？在和同学们一起参与 面包制作和销售中，发生了什么有趣的事情？赶快和大家分享一下吧！ 谢谢 21世纪教育网（www.21cnjy.com) 中小学教育资源网站 兼职招聘： https://www.21cnjy.com/recruitment/home/admin
