第1单元 课题1 物质的变化和性质 第1课时 化学变化和物理变化（教案）

第一单元 走进化学世界 单元内容概述 本单元由“物质的变化和性质”“化学是一门以实验为基础的科学”“走进化学实验室”三个课题组成。其中安排了多种形式的活动，注重引导学生主动参与、积极思考、亲身体验、广泛交流，从一些生活中常见的、与化学有关的事实、现象和问题出发，培养同学们学习化学的兴趣，建立有关物质变化的基本概念，结合具体实验，学习科学探究的过程和方法，并初步学会一些化学实验基本操作，为今后的学习乃至终身学习打下必要的基础。教材一开始就从具体的实验中归纳出物理变化、化学变化、物理性质、化学性质的概念，从而加深同学们对概念的理解和记忆。 教材从生活中提炼出两个探究活动，还安排了三项基本实验操作，我们要主动参与探究活动和实验操作练习，并通过探究活动和合作学习，主动地获取知识，初步认识从日常生活中发现和提出有探究价值的问题的思路和方法，体验探究活动的过程、方法和成功后的喜悦，从而产生亲近化学、热爱化学并渴望了解化学的情感，树立学好化学的信心，使同学们养成严谨的科学态度和尊重客观事实，善于合作等优良品德。通过对蜡烛在点燃前、点燃中和熄灭后三个阶段的观察和对呼出气体的探究，初步学会观察、记录和描述实验现象的方法，学会结论推理的方法，学会实验原理步骤的图示方法。通过药品的取用、物质的加热和仪器洗涤的基本操作练习，学会化学实验基本操作技能，学会实验设计，填写实验报告。 单元教学目标 1.了解物质的变化和性质的概念及区别。 2.了解化学的学科特点和一些基本概念，学习科学探究的过程和方法。 3.了解实验室规则，初步学会实验的基本操作。 课题1 物质的变化和性质 本课题结合学生日常生活中的一些典型事例，并通过实验、观察记录分析等活动，帮助学生建立物理变化和化学变化的概念。透过化学变化时产生的现象来揭示和抓住化学变化的特征，从而使同学们初步理解化学性质和化学变化的概念，了解化学学科研究问题的角度和方法。 物理为化学的研究和发展提供了基础，也提供了必要的仪器、手段和方法，在这个基础上来认识物质的组成、性质及其变化规律，控制化学反应发生的条件等，这些要求学生具备一些物理学基础知识。由于课程改革时，化学与物理课程的相关内容可能不会同步进行，因此在进入化学课程学习之初，有必要在小学科学、初二物理基础上，结合学生的生活经验，介绍一些化学课中常用的物理学概念，主要包括熔点、沸点、压强、密度等。 第1课时 化学变化和物理变化 【教学目标】 1.知识目标 了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。 2.能力目标 （1）通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理。 （2）用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。 3.素养目标 （1）激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性。 （2） 发展善于合作、勤于思考、严谨求实和实践的科学精神。 【教学重点】 物理变化、化学变化的概念、它们的区别与联系及运用。 【教学难点】 能正确区分物质的变化。 【教学准备】 试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台（带铁夹）、研钵、药匙、镊子；胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水。 一、导入新课 我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识 自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化。 二、推进新课 物质的变化 ［讲解］化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过 ... ...