5.18.1微生物在生物圈中的作用 （第2课时—— 真菌）习题课件(共29张PPT)北师大版生物八年级上册

(课件网) 第5单元 生物圈中的动物和微生物 第18章 生物圈中的微生物 第1节 微生物在生物圈中的作用 第2课时 真菌 目录 01 学习目标 02 课前预习 04 课堂演练 05 素养提升 03 实验探究 学习目标 学习目标 核心素养 1.举例说出生活中常见的真菌种类。 2.描述真菌的主要特征。 3.观察酵母菌和霉菌的形态结构。 生命观念 科学思维 探究实践 课前预习 1.真菌的种类多，分布广，个体大小差异很大，既有单细胞的_____、多细胞的_____，也有大型多细胞的真菌 （如_____）。其细胞都有_____、_____、_____和真正的_____，和植物细胞结构相似，但没有_____。 知识点1 真菌中的酵母菌 酵母菌 霉菌 蘑菇 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体 2.酵母菌的结构（如右图）： （1）酵母菌是单细胞真菌，细胞呈卵圆形，细胞质内有明显的_____。 （2）生殖方式：可以进行 _____生殖；在条件适宜时， 主要进行_____生殖。 液泡 孢子 出芽 （3）生活特点：酵母菌在氧气充足时能将_____彻底氧化分解为_____和____；在缺氧时能分解葡萄糖产生_____和二氧化碳，这个过程称为_____。 葡萄糖 二氧化碳 水 酒精 酒精发酵 1.酵母菌细胞结构识别要点：有细胞壁、细胞核、大液泡，没有叶绿体。 2.真菌细胞与植物细胞最大的区别是真菌细胞内没有叶绿体；真菌细胞与细菌细胞最大的区别是真菌细胞内有成形的细胞核。 3.细菌和真菌生存的条件： 多数细菌和真菌的生存需要一定的水分、适宜的温度、有机物等条件，有些还需要无氧环境。 4.菌落的特征： 项目 细菌 真菌 大小 较小 较大 形态 表面或光滑黏稠，或粗糙干燥 常呈絮状、绒毛状或蜘蛛网状 颜色 白色或无色 有不同的颜色 3.霉菌的结构（如右图）： （1）霉菌的菌体是由许多细胞 连接起来的_____构成的。 （2）霉菌由菌丝（营养菌丝）吸收_____。部分菌丝（直立菌丝）能产生大量可以直接发育成新个体的细胞，叫做_____。孢子随风飘散，遇到适宜的环境条件即发育成新菌体，这种生殖方式叫做_____生殖，是绝大多数真菌的生殖方式。 知识点2 霉菌 菌丝 营养物质 孢子 孢子 4.蘑菇的结构（如下图）： （1）蘑菇由菌丝构成，[____]地 下部分的菌丝疏散排列，能吸收营 养物质；地上部分的菌丝紧密结合， 形成[③]_____和[①]_____。 （2）蘑菇进行_____生殖，由菌盖下面的[②]_____部位产生孢子。 知识点3 蘑菇 ④ 菌柄 菌盖 孢子 菌褶 实验探究 观察酵母菌和青霉 【材料用具】酵母菌培养液、培养好的青霉、吸管、镊子、显微镜、解剖针、放大镜、稀碘液。 （一）观察酵母菌 【实验步骤】 （1）取一滴酵母菌培养液滴在载玻片上，盖上盖玻片。用显微镜观察，能看到一个个_____形的细胞，细胞中有明显的_____。 椭圆（或卵圆） 液泡 （2）滴稀碘液染色，在显微镜下能看到酵母菌细胞中染上颜色的_____和_____。 （3）有的细胞上长出大小不一的突起，叫做_____。这是酵母菌在进行_____生殖。 细胞核 淀粉粒 芽体 出芽 （二）观察青霉 【实验步骤】 （1）取一块长有青霉的橘子皮，垫在白纸上用_____观察，可以看到一条条直立生长的白色_____，即直立菌丝，菌丝的顶端长有成串的青绿色_____。 （2）用解剖针挑取长有孢子的菌丝制成临时装片，用_____观察，可以看到直立菌丝顶端着生的孢子排列成_____状。 放大镜 绒毛 孢子 显微镜 扫帚 课堂演练 一、选择题 知识点1 真菌中的酵母菌 1.下列生物中，都属于真菌的一组是（ ） A.灵芝、噬菌体、银耳 B.乳酸菌、青霉菌、酵母菌 C.木耳、香菇、金针菇 D.曲霉菌、大肠杆菌、腺病毒 C 2.真菌是一类常见的生物。下列不属于真菌共同特征的是（ ） A.都是多细胞生物 B.具有真正的细胞核 C.能进行孢子生殖 D.营养方式为异养 ... ...