人教鄂教版三年级上册科学第一单元食物与消化综合训练（含答案）

中小学教育资源及组卷应用平台 中小学教育资源及组卷应用平台 人教鄂教版三年级上册科学第一单元食物与消化综合训练 一、选择题 1．把芝麻粒放在纸上按压会留下明显的油迹，说明它含有（ ）；在馒头上滴碘酒后变蓝色，说明它含有（ ）。 A．脂肪 淀粉 B．蛋白质 淀粉 C．淀粉 蛋白质 2．常吃五谷杂粮有利于健康，是因为五谷杂粮（ ）。 A．容易消化和吸收 B．能治百病 C．营养丰富，为人体提供全面的营养 3．为了保护消化器官，我们应当纠正的不良饮食习惯是（ ）。 A．饭前便后要洗手 B．吃饭要不定时，暴饮暴食 C．不吃不干净、过了保持期的食物 4．下列选项中，食物不会经过的消化器官是（ ）。 A．胃 B．肝 C．小肠 5．下列说法正确的是（ ）。 A．为了保护好我们的胃，晚饭应该少吃一点 B．水还有点烫，但我太渴了，喝点也没关系 C．消化器官不需要保护 6．下面的食物中滴了碘酒会变蓝的是（ ）。 A．肥肉 B．胡萝卜 C．馒头 7．下列不是中秋节习俗的是（ ）。 A．赏月、拜月 B．吃饺子 C．饮桂花酒 D．吃月饼 8．下面食物中，滴了碘酒可以变蓝的是（ ）。 A．胡萝卜 B．黄瓜 C．土豆 D．白菜 二、填空题 9．食物进入( )，经过( )和( )与( )混合，开始消化。 10．含有脂肪的食物在纸上按压后会留下明显的( )；含有淀粉的食物遇到碘酒后通常会( )；含有蛋白质的食物放在火上烧时，会产生像( )那样的气味。 11．这些食物是从哪里来的？ 米饭 ( ) 牛肉( ) 炒白菜 ( ) 12．我们通常采用 方法鉴别食物中的淀粉。 13．含有 的食物放在火上烧时，会产生烧头发那样的气味。 14．人需要糖类、脂肪、蛋白质、( )、水和矿物质等营养物质。 15．合理的搭配一日三餐是为了做到( )。 16．牛奶、大豆、虾米，海带等食物中含有丰富的( )。 17．消化过程是通过 来完成的，共分四个步骤 、 、 、 。 18．人需要( )、( )、( )、( )、( )和( )等营养物质。 三、判断题 19．我们吃的面条是小麦成熟后加工成的。( ) 20．老年人患骨质疏松，是骨中缺少钙，所以老年人应多吃鱼虾类食品。( ) 21．小学生正是长身体的时候，所以我们要多吃些肉来补充身体需要的营养。( ) 22．市面上的营养品很多，我们只需要多吃营养品就可以保证营养均衡了。( ) 23．我们的食物都直接或间接地来自植物。( ) 四、连线题 24．下面的食物对应的来源分别是什么，请用线段连起来。 米饭、面条 含有丰富脂肪 肥猪肉 含有丰富糖类 海带、紫菜等 大量膳食纤维 鱼肉蛋奶等 人体重要的营养素 粗粮蔬菜豆类食物 含有丰富蛋白质 五、简答题 25．人倒立着也能吃进东西吗？为什么？ 26．人类需要哪些营养物质？只吃一种食物，能满足人们对这些营养物质的需要吗？我们应该怎么做？ 27．我们吃下的食物在体内会经过哪些消化器官？写出或画出消化器官的名称 28．为了保护消化器官，我们应当养成哪些健康饮食习惯？（请最少写出2种健康饮食习惯） 中小学教育资源及组卷应用平台 中小学教育资源及组卷应用平台 21世纪教育网(www.21cnjy.com) 21世纪教育网(www.21cnjy.com) 参考答案： 1．A 2．C 3．B 4．B 5．A 6．C 7．B 8．C 9． 口腔 牙齿咀嚼 舌搅拌 唾液 10． 油迹 变蓝 烧头发 11． 稻谷 牛 白菜 12．滴碘酒 13．蛋白质 14．维生素 15．营养平衡 16．钙 17． 消化器官 摄入 消化 吸收 排泄 18． 糖类 脂肪 蛋白质 维生素 水 矿物质 19．√ 20．√ 21．× 22．× 23．√ 24． 25．人倒立也能吃东西。因为食物是靠消化道蠕动推进的。 26．人体需要糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水和矿物质等营养物质。只吃一种食物无法满足人体对这些物质的需求。所以我们应该合理搭配饮食，做到营养平衡。 27．食物在消化过程中要依次经过的器官包括口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门。 28．饭前便 ... ...